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花椒肉的做法

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怎样做花椒肉 ?花椒肉

原料:猪肉400克,干辣椒200克,花椒10克,白糖20克,绍酒20克,汤100克,酱油30克,菜油300克(实耗5克),葱、姜各20克,盐2克。

做法:(1)把瘦猪肉洗净,切成2厘米的方丁,用盐、