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家常菜谱,美食攻略

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冬瓜氽丸子

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冬瓜汆丸子的做法二: ?制作材料:主料:冬瓜250克辅料:猪肉(肥瘦)100克调料:盐8克,味精2克,淀粉(玉米)5克,大葱3克,姜3克,色拉油15克氽丸子冬瓜的做法:1. 将肉洗净剁碎,放入碗内;2. 加

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蒜蓉豌豆

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蒜蓉炒豌豆的做法,蒜蓉炒豌豆怎么做好吃,蒜蓉 ?主料

青豆500g

调料
食盐
适量
鸡精
适量
蒜
适量
调和油
适量
蒜蓉豌豆的做法
1.准备好食材。

2.将豌豆摘干净,洗好备用。

3

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烧烤秋刀鱼图片

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秋刀鱼烧烤怎么弄的? ?盐烤秋刀鱼

材料
秋刀鱼,调料:盐,黑胡椒碎粒,柠檬汁
做法1 秋刀鱼去除内脏鱼腮,洗净沥干;
2
用盐抹在秋刀鱼上,并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟

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怎么做蒸蛋

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怎样做蒸蛋才好吃? ?(2)
蒸蛋一个很关键诀窍

不能用生水,大家都知道:生水受热会使里面溶入气体跑出来!使蒸蛋出现很多气孔。

可以用纯牛奶代替水,蒸出的蛋又嫩又香。

将鸡蛋打

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电饭煲蒸蛋

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用电饭煲蒸蛋的方法 ?电饭煲炖蛋羹:
原料:五个鸡蛋(三人份用量),盐5克,料酒(黄米酒)一小勺,鸡精、葱花少许;
作法:
(1)将鸡蛋打进碗里,然后加入盐、酒,鸡精,顺时针打均匀;(2)倒入凉开水。要分次

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简单养胃粥

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养胃粥的做法大全 ?苹果和黄瓜对胃有好处,如果有胃炎尽量少吃西瓜,柿子,草莓等,性寒,多食伤胃,还有山楂,橘子,葡萄之类太甜或太酸的水果也要少
肠胃炎要把好以下饮食关:1.任何奶制品和

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最简单的生日蛋糕

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最最简单的生日蛋糕做法。 ?1、可以直接买蛋糕粉
  2、可以用电饭煲做,这个我自己也做过,可以的。

  第一种、所需工具:

  1、电饭煲一个
  2、手用的搅拌器一个(电动

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小青菜炒蘑菇

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蘑菇和小青菜可以一起炒吗? ?蘑菇和小青菜可以一起炒,做法如下:
1.小青菜洗净,切粒。

2.蘑菇切片备用。

3.米提前浸泡。

4.水烧开后下米,煮开订转小火。

5.煮一会儿,下蘑菇。

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怎样酿糯米酒

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糯米酒的客家糯米酒怎么酿制 ?1、准备好大概四十斤的糯米(量多少要视情况而定),洗好一个大瓷缸(大口的),买十几个酒饼(用于糯米发酵用的);2、把全部糯米煮熟然后把糯米饭放在一个大盘

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麻辣宽粉

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香辣宽粉怎么做? ?材料 宽粉条若干,辣椒,盐,蒜泥多一点
做法首先先将宽粉条减成一段一段后用水泡软备用。
其次,将泡好的粉条放入沸水中煮熟,注意不要煮的时间太久,熟了即可。
再

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创新菜谱

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2015创新素食菜谱大全 ?1、炸香菇

a:鲜香菇洗净,手掰成小块,用少许食盐入少味,挤净水分待用。
b:淀粉(可用玉米淀粉)用水融开,磕入鸡蛋(全素者免鸡蛋)搅匀,还可加上一点香菜末。(不同

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减肥午餐

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减肥早餐、午餐、晚餐怎样吃 ?忌油炸辛辣高脂肪高热量的东西,多吃水果蔬菜豆制品
早餐可以吃一碗清粥加一个鸡蛋白不要吃蛋黄,还有一些水煮蔬菜,少放盐,不要其他调料,条件允许再吃

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自酿葡萄酒的方法步骤

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自酿葡萄酒的正确步骤? ?你想自己酿葡萄酒的话,还是选紫的吧,越紫越好 自制的方法: 买葡萄,记得,不要洗(洗也可以,但一定要凉干)。买白糖。 (记得容器一定干的,不要带水) 准备一

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东北凉菜

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东北凉菜有哪些 ?老虎菜,五彩拉皮,皮冻,陈醋菠菜花生米,拍黄瓜,陈醋花生米,油焖花生米,还有一些不太常见了
东北凉拌菜的家常做法大全怎么做好 ?用料
主料

黄瓜150g

白萝卜150g

胡

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鲍鱼清洗方法

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新鲜鲍鱼怎样才能洗干净 ?鲍鱼的内脏在壳里。杀鲍鱼可以先用刷子 刷掉鲍鱼壳上的泥沙,刷洗干净以后,用 小刀沿壳上的缝起出鲍鱼肉……切去牙齿和 内脏……牙齿不用讲了,最硬的就

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全麦法棍

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为什么全麦法棍吃不饱 ?建议搭配牛奶一起吃,全麦的法棍面包是粗粮类型的
全麦面包和法式长棍哪个热量低,容易饱 ?全麦面包是一个相对模糊的概念,一般现在的作法有甜面的,也有欧式

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苹果果醋

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苹果醋有什么功效?苹果醋的作用? ?苹果醋的功效:
一、排毒:果醋中含有一种特殊物质——果胶,能够减少肠内不良细菌数量,从而帮助有益细菌繁殖,因 而能起到肠道排毒功效。   
二

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葱焖虾

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葱焖虾的做法,葱焖虾怎么做好吃,葱焖虾的家常做法 ?主料活虾300g香葱70g辅料油适量酱油适量糖少许姜1小块蒜头2瓣老酒适量
步骤
葱焖虾的做法步骤11.准备食材
虾洗净沥水剪去长

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枸杞子酒的做法

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枸杞酒的做法 ?一、浸泡法
1、选料:选取上等成熟的宁夏枸杞,挑除发霉变质的劣质果和其他杂物。用清水快洗去除灰尘等杂质,然后在太阳下曝晒至干备用。再选用一般饮用酒并检测度

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芋头椰汁西米露

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香芋椰汁西米露怎么做才好吃? ?配料:
西米、芋头各100克(约之两半),清水1,250毫升,鲜奶、椰汁各150毫升,冰糖125克

操作:
(1)西米洗净,芋头去皮切粒。
(2)冰糖放入清水,用深盅盛载,盖上

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流心芝士蛋挞

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流心芝士挞做法是什么 流心芝士挞与蛋挞有什么区别 ?流心芝士挞做法是什么?近日,风靡北海道和香港的潘达芝士挞已抵达贵阳,芝士挞如此受欢迎的原因让我们追随其:“和蛋挞有啥区别

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小米酥的做法

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小米酥做法全部过程 ?原料:选择无虫蛀、无霉变,色泽良好的小米,用清水淘洗干净,去除杂质。
  制粉:先将小米用水浸泡2~3小时,晾干后磨粉机磨成细度达80目以上,晾干。
  混合搅拌:

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培根煎蛋三明治

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怎么做好吃 培根煎蛋芝士三明治的做法图解 ?1
锅内倒油,烧热后打入鸡蛋,小火煎熟

2
盛出备用

3
锅内放入培根,小火煎

4
煎至两面金黄,盛出备用

5
彩椒洗净后切丝,备用

6
切达

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锅巴洋芋

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正宗武隆锅巴洋芋的做法 ?食用油、小葱、酱油、鸡精、味精、油辣子海椒、芝麻油、花椒油、五香粉

步骤
1.土豆削皮洗净
2.切大块备用(土豆不用泡水)
3.锅中加水,煮土豆
4.煮至

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可乐烧鸡翅

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做可乐鸡翅,加在里面的可乐有什么作用? ?作用:
可乐含有碳化物和气体,使得鸡翅肉质更加柔软,而且可乐含有糖分,使得口味偏甜。
制作方法:
材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜