新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

美食食谱资讯8701

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烤箱做曲奇

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用烤箱怎么做曲奇? ?材料:
2又1/3杯普通面粉;1/4茶勺盐;1/4茶勺泡打粉;150克无盐黄油,在室温下回软(或者用150克酥油也行);1杯白糖;1个大鸡蛋,1个蛋黄。(注:1杯=250ML)
做法:
1、在大碗中

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油豆腐怎么做好吃

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油豆腐怎么做简单好吃 ?油豆腐塞肉的做法
材料集合图:

事先准备:
1.荠菜摘清洗净后在开水中烫软

2.荠菜捞出沥干水分后切成末
3.肉糜内加入鸡蛋、盐、姜汁、花雕酒和芝麻油搅

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阿胶糕的熬制方法

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自己在家怎样制做阿胶糕 ?阿胶糕制作

阿胶一块
买好黄酒(优质的!必须优质) 大核桃 芝麻 枸杞 桂圆肉 土冰糖(就是大块的)
先把阿胶敲碎 拿黄酒浸炮 3天3夜为佳 一斤阿胶差不多

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自制灌汤包

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正宗灌汤包的制作方法 ?食材用料:
猪肉皮100克(肉冻)
面粉200克(饺子皮)
水1000克(肉冻)
盐1克(肉冻)
水95-100克左右(饺子皮)
饺子皮少许
猪肉冻130克
猪肉130克相克食物
葱姜

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汤包的吃法

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吃灌汤包怎么吃法? ?用左手提拉包子的突起部位 把吸管插入包子,记住包子内部还是很大的,而且汤汁很多,但是记住不要把吸管插的太深,一面从底部出来。开始喝汤包啦!千万记得,里边的汤

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东北酸菜吃法

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东北酸菜怎么吃法 ?东北酸菜猪肉炖粉条

材料
五花肉 粉条
八角 桂皮香叶和少许盐
酸菜 葱姜
盐,鸡精

做法
1、五花肉放凉水中加八角 桂皮香叶和少许盐煮至能插进筷子,捞出

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如何挑选紫薯

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详情如何挑选紫薯的方法与技巧 ?紫薯对人体的疾病有预防和治疗作用,生活中怎么样才能挑选出甜而好吃的紫薯呢?聚餐网今天教给大家几个挑选紫的方法和技巧,非常简单实用。 紫薯

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清炒莲花白

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清炒莲花白怎么做好吃 ?步骤

1.莲花白洗净切丝备用

2.彩椒·切丝备用

3.下入葱姜蒜彩椒炝锅

4.倒入莲花白翻炒均匀倒入酱油及盐搅匀

5.关火出锅
素炒莲花白怎么做好吃,素

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柠檬泡椒凤爪的做法

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柠檬泡椒鸡爪。。怎么做,求步骤 ?用量
鸡爪 500g
姜、葱、花椒、八角、干辣椒
柠檬、香叶、泡小米椒
做法
1. 凉水下锅煮开,煮到用筷子一扎就进就可以了,时间太长就变烂。
2. 鸡

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新鲜猪蹄的做法

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新鲜猪蹄筋怎么做好吃 ?猪蹄筋黄豆汤
  本汤有美容作用,补血通乳、清热利尿、解毒疗疮,适用于气血不足引起的乳房平坦不丰,产后乳汁不足,或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。

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自种蒜苗

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自己种蒜苗的方法 在家怎么种蒜苗 ?可以用一个盘子,里面放入少量的水,水不要太多,漫过盘底即可,然后把蒜掰成一个一个的,用线穿起来,放在盘子里,保持根朝下,等待一段时间,就会长出蒜苗

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铁板山药的做法

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铁板山药的做法,铁板山药怎么做好吃,铁板山药 ?食材
主料
山药
一根
洋葱
半个
柿子椒
1个
鸡蛋
1个
辅料
淀粉
5勺

1勺
料酒
5勺
酱油
5勺

1勺

2勺
步骤

1.山药切成

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剩饺子皮怎么做

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剩饺子皮怎么做成小吃 ?主料
饺子皮剩多少用多少

方法/步骤

1
先去五个饺子皮,铺在案板上(下图只是多的饺子皮)

2
把它们排成一排,每个面皮都压压上一点

3
然后在上面刷一层

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卤水豆腐做法

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卤水点豆腐的卤水是什么?怎么制作的 ?卤水学名为盐卤,是由海水或盐湖水制盐后,残留于盐池内的母液,主要成分有氯化镁、硫酸钙、氯化钙及氯化钠等,味苦。蒸发冷却后析出氯化镁结晶,

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熬骨头汤的正确步骤

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煮骨头汤的步骤 ?加水 煮沸 把骨头放进去 一分钟 把骨头捞出来 把水倒掉 加水 加骨头 大火炖 汤变唬了 加佐料~就OK了
熬骨头汤的正确步骤界 ?如何炖排骨汤才好喝 ?如何煲排骨

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如何酿葡萄酒

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如何自己酿葡萄酒?详细步骤 ?用料:
  主料:葡萄2000克
  辅料:甜酒曲1包
  调料:冰糖454克
  自酿葡萄酒的做法:
  1.葡萄清洗晾干(要注意的是葡萄的表皮一定要吹干,如果不

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清蒸非洲鲫鱼的做法

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清蒸罗非鱼的做法 ?1、葱切粒,姜切丝。2、罗非鱼去肠肚去鱼鳃洗净后,在它的两面轻轻的画上十字刀,用盐、料酒、姜丝腌制入味。3、腌入味的罗非鱼放入锅中,大火蒸10分钟左右,起锅以

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辣白菜豆腐

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辣白菜豆腐汤的做法 ?1、辣白菜是用鱼酱、辣椒、蒜等作料配制而成的一种发酵食品。
2、辣白菜有辣酱的独特味道,也有白菜本身的清脆,吃起来很爽口。
3、豆腐是以黄豆为主要原料

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香肠披萨的做法大全

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披萨怎么做好吃,香肠披萨的家常做法 ?主料

披萨面团: 酸奶120克
酵母4克 高粉120克
低粉80克 糖3克
盐3克 黄油20克
披萨汁: 黄油20克
洋葱半个 蒜头(切末)5片
番茄酱

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泰式酸辣鸡爪

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泰式酸辣鸡爪怎么做 ?材料主料:无骨凤爪300克。
调料:柠檬汁,柠檬皮丝,洋葱丝,红椒丝,味精,盐,炼乳各适量。
2制作
无骨凤爪洗净,焯水煮熟,加调料拌匀、入味即可。
3制作要诀

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盐烤秋刀鱼

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盐烤秋刀鱼的做法一 ?秋刀鱼5条(或按个人所需酌量准备)调料:酒1大匙、盐一大匙、胡椒粉少许,生姜1块,海鲜酱少许。 ⑴将秋刀鱼洗净,抹上调味料略腌(约10分钟),使鱼肉吃透盐味。⑵鱼身

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糯米饭卷的做法大全

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糯米饭卷做法! 5分?糯米卷的制作材料:
主料:长糯米300公克、弧卷皮10张、姜1小块、青豆仁50公克、素火腿100公克、香菇3朵。 酱油6大匙、胡椒粉少许、味素2大匙。

糯米卷的做

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鲜黄花鱼的做法

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黄花鱼的做法大全 ?清蒸黄花鱼
主料:黄花鱼1条约500克、李锦记蒸鱼豉油2汤匙、植物油2汤匙配料:盐1茶匙、胡椒粉1/2茶匙、黄酒1汤匙、、味精1/4茶匙、干红辣椒2个、葱姜适量做

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枣酒的做法

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如何自制枣酒 ?自制鲜枣酒枣可制作果酒。用料:鲜枣500克,凉白开水500克,白糖100克。
把鲜枣用水冲洗干净,然后放在阳光下晒上数小时。将枣投进大号的瓶内,再加入白开水和白糖,瓶盖

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红豆芋圆的做法

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芋圆和红豆怎么做如何做好吃 ?芋圆红豆沙的做法
一、红豆沙的做法:
1.取蜜红豆200克清水冲洗后浸泡2—3小时
2.将浸泡好的红豆放入高压锅内,加入适量水,水面高于蜜红豆1—1.5厘