新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

美食食谱资讯8619

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鲜花酱的做法

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希望可以有玫瑰花酱的制作方法(腌制) ?原料:
红玫瑰花 5朵
(要选用朵大花瓣肉质厚的红玫瑰花)
白砂糖 400g
蜂蜜 50ml
做法:
1.玫瑰花去掉花蕊、花茎、只留花瓣,将玫瑰花瓣用清水

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黄豆酱发酵

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黄豆酱的发酵过程? ?首先,是“初发酵”。进入农历二月时,就要将黄豆煮熟,用绞馅机将熟豆子绞碎,把碎瓣状的豆子撮合在一起作成方砖大小的块状,待表面风干后,再将它用纸包装起来,然后

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红豆茯苓莲子汤

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茯苓莲子红豆汤里的茯苓能吃吗 ?你好,茯苓莲子红豆汤里的茯苓能吃的。茯苓甘淡平,算是一味性质比较平和的药材了,利水渗湿健脾安神,适宜大多数人,不分男女老少一年四季均可服用。

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土豆片烧肉

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土豆片烧肉的做法,土豆片烧肉怎么做好吃,土豆 ?食材
主料
尖椒
70g
五香豆片
150g
猪肉丝
100g

辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
大葱
适量
淀粉
适量
料酒
适量
步骤

1.豆片

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金线鱼干的做法

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小金线鱼干怎么吃,怎么做好吃呢? ?一、豆鼓青椒炒鱼干
用料:
鱼干、青椒、豆鼓、洋葱、生姜、料酒、生抽、醋、盐、油
做法:
1.先提前把鱼干用清水浸泡最少3小时,让它变软为止。
2

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鲈鱼炖豆腐

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的做法,鲈鱼炖豆腐怎么做好吃,鲈鱼炖豆腐的家常做法 ?主料
鲈鱼
250g
豆腐
200g
辅料
橄榄油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
料酒
适量
醋
适量
蒜
适量

步骤

1.鲈鱼一条,去鳞

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电饭煲蒸地瓜

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如何使用电饭锅煮红薯? ?如果你电饭锅有蒸笼的话,放那里蒸就行啦!或者是,大概的放好水。再放个小碗,然后小碗上面放个盘子装红薯!
我就试过用后者。感觉还不错,嘻嘻,就是水不要超过

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豆皮怎么炒好吃

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豆腐皮怎么做好吃,炒豆腐皮的家常做法 ?步骤

1.锅内放油烧热
2.放入肉丝翻炒炒至变色

3.放入葱花炒出香味

4.放入青椒翻炒

5.放入豆腐皮翻炒,并加入适量的调味料,翻炒3分钟

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豆豉鲈鱼

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豆豉焖鲈鱼的做法,豆豉焖鲈鱼怎么做好吃,豆豉 ?食材
主料
鲈鱼
1条

辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
豆豉
适量
蒜头
适量
姜
适量
步骤

1.鲈鱼一条处理干净备用

2.将鱼切开

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发面葱油饼的做法

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怎样做发面葱油饼 ?发面葱油饼,更软和,更厚实。适合胃口不太好的人,非常好吃一款主食。(展开)

食材

主料

面粉
250g

酵母
3g

水
150g

辅料

盐
2勺

葱
100g

步骤

1.面

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炒蕨根粉

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蕨根粉怎么做好吃,素炒蕨根粉的家常做法 ?素炒蕨根粉的家常做法
1.准备配料。

2.蕨根粉用温水提前泡软。

3.热锅凉油,油热炒香葱花、花椒和辣椒。

4.放入蕨根粉煸炒。

5.放

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小笼包做法视频

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小笼包的做法视频 ?食材

主料
小麦面粉
400g
五花肉
400g
肉皮冻
200g

辅料
酱油
20ml
盐
3g
葱汁5ml
姜汁
5g
香油
15ml
味精
2g

步骤

1.先把猪肉切成片。

2.再剁成碎

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黄豆芽烧豆腐泡

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黄豆芽和豆腐泡一起煮是哪里的特色小吃?据说当地几乎每个小吃摊点都会有这个。 ?应该是湖北一带
做豆腐泡黄豆可以加碱吗 ?不能加,要用清水泡,而且酸碱度还要是中性的,不然制出的

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如何捏饭团

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谁知道日本的饭团是怎么捏出来的? ?材料:白醋600ml、白糖500克、盐80克,最好是江米1000克,烹制饭团的关键在于,先要用水湿手,这样米饭就不会粘在手上,并且,饭团须趁热捏。如果是冷却

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三合泥

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寻找成都的"古月胡"三合泥 ?本人就是成都总府路红旗商场旁边的"古月胡"三合泥的师傅,据我所知成都现在已经没有那种三合泥卖了,现在市面上卖的已经做不出那种味道了,要一层层

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新鲜笋子怎么做好吃

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新鲜竹笋怎么做好吃? ?1.去掉皮后,切成丝在滚烫的开水中焯一下,捞出后用凉水过一下再控干,拌上你自己喜欢的作料,如盐,味精,醋,辣椒面,麻油,也可以加上炒好的肉丝或煎鸡蛋丝。哇,好香还

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麻辣牛肉干的做法大全

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四川麻辣牛肉干的做法? ?辣牛肉干 原料:
熟牛肉400克,熟芝麻10克,姜片8克,葱段10克,精盐4克,味精1克,绍酒10克,糖色30克,花椒粉2克,麻油20克,红油辣椒40克,牛肉汤
500克,辣椒粉8克 色拉

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酒糟汤圆的做法

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醪糟汤圆的做法 ?主料:甜酒半碗(带酒水和米粒),小汤圆300克(也可以自己用汤圆粉搓)
辅料:桂花蜂蜜。
做法:
① 甜酒和水混合,一起入锅烧开。(米酒大约以1:2的比例兑水煮开)
② 水

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辣椒炒蛋的做法

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辣椒炒鸡蛋家常做法,正宗辣椒炒鸡蛋怎么做 ?辣椒炒鸡蛋的做法步骤

1
原料图:辣椒 鸡蛋

2
鸡蛋打散,加入少许盐。
3
青椒洗净切成小块。

4
锅里加油,炒一下姜丝,然后捞出;然后大

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孕产妇食谱

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孕妇一日三餐食谱大全 ?孕妇在妊娠过程中,身体各项指标及机能发生变化,易形成上火体质,孕妇便秘也是常事,早餐食谱多吃高膳食纤维食物,不仅能缓解便秘,还能促进消化,增加营养吸收率

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如何制作葱油

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正宗葱油怎么做 ?葱油
大葱 2棵 紫洋葱 1枚 油 200ml
蒜 2瓣
葱油的做法
1 大葱切段。洋葱切小块。蒜拍破。加入洋葱可以使气味更加辛香。根据不同的菜肴,也可以用香葱代替大

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苦荞饼的做法

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四川凉山苦荞饼做法 ?苦荞饼做法
食材明细苦荞200克
自发粉100克
鸡蛋2个
白糖适量
甜味口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度
苦荞饼的做法步骤

1
苦荞200克,自发粉100克,没有称

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百合汤怎么做好吃

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百合汤的做法,百合汤怎么做好吃,百合汤的家常做法 ?百合汤的做法步骤
1. 新鲜百合逐瓣掰开,撕去内衣,洗净;小红枣洗净,用清水煮酥。
2. 汤锅放在火上,倒入清水适量,下入百合,煮至酥而

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孜然羊肉炒面

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孜然羊肉炒面的家常做法大全怎么做好吃视 ?1.准备材料,洋葱剥去外皮,胡萝卜刨皮
2.羊肉切小丁,洋葱和胡萝卜都切成小丁
3.锅中倒入两汤匙食用油烧热,倒入羊肉丁大火煸炒至表面收

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怎样做土豆淀粉

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自己如何做土豆淀粉 ?主料:土豆300g
辅料:清水500g

步骤:

1.首先要把土豆去皮,切成条状。

2.榨汁机里装适量的清水,这样榨的时候,淀粉就直接溶解在水里了。水不要太多,每次大概25