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家常菜谱,美食攻略

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南方粽子的做法

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怎样包南方的肉粽子,里面的肉怎样腌制,求详细步骤 ?肉粽的做法:
原料:猪前臀尖,糯米 肉和米的比例是3:5左右(即3斤肉,5斤米的样子),酱油 ,盐,白糖,鸡精,料酒   1、准备工作:   粽叶:如果

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韩国的炒年糕怎么做

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正宗的韩国辣炒年糕怎么做? ?辣炒年糕在韩国是个很普遍的小吃,甜甜辣辣的炒年糕,是韩国年轻人的最爱。比较特别的是,韩国炒年糕不用油炒,而是利用水煮方式,让年糕饱吸酱料,搭配脆脆

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美的面包机做酸奶

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美的面包机做酸奶怎么做 ?用面包机做酸奶:
1、按照面包机提供的配料将牛奶和菌种放进酸奶发酵桶。
2、启动面包机酸奶或米酒制作选项,大约24——36小时后,制作完成。
如果没有制

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西洋菜的做法大全

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西洋菜的做法 西洋菜怎么做好吃 ?西洋菜煲筒骨汤主料
筒骨
500g
西洋菜
250g
辅料
鸡精
适量
盐
适量
步骤

1.筒骨斩成大块

2.入冷水锅中烧开

3.洗净

4.西洋菜洗净备用

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虾皮的做法

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虾皮的吃法 5分?虾皮营养丰富,素有“钙的仓库“之称,是物美价廉的补钙佳品。据文献记载,虾皮还具有开胃、化痰等功效。现介绍虾皮的几种食用方法如下:
  一、虾皮炒冬瓜:冬瓜500

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炸蟹腿

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炸蟹腿菇怎么做 ?炸蟹腿菇的做法
混合除水外的面糊,加少量水,调到比较稠的程度。用筷子沾一点儿,尝尝咸淡。洗净的蟹腿菇沾了面糊,平底不粘锅倒2厘米厚的油,小火炸。

成品可以沾

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焖子的吃法

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焖子的做法 ?你好!!

“焖子”是河南一带农家常见的一款风味小吃。听上一辈老年人讲,过去乡下制作“焖子”,是把粉条和红薯粉芡一起放入平底锅中,再加入适量清水,然后用中小火“焖

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糯米卷的做法大全

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糯米卷的做法,糯米卷怎么做好吃,糯米卷的家常做法 ?糯米卷是怎样练成的的做法步骤

1
先提前将花生浸泡几小时,香菇泡发。
花生与糯米加水煮成饭。

2
趁煮糯米饭的时间开始揉面

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里脊的做法大全

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里脊肉怎么做好吃,里脊肉的家常做法 ?材料
原料:里脊肉、红椒、黄椒、洋葱、蛋清
调料:淀粉、面粉、盐、料酒、醋、白糖、酱油、葱、姜、蒜
做法
1、里脊肉拍松,切成小块,加入盐、

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红薯汤

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喝红薯汤有什么好处?? ?红薯从中医上讲是属于中性食品, 吃了不会上火,而且因为红薯有通便作用,通便的同时能去除体内的毒素,所以也可以说它是一种很好的食品,可以常常吃。

  红

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番茄金针菇鸡蛋汤

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鸡蛋汤的做法,西红柿金针菇鸡蛋汤怎么做好 ?用料
主料

番茄450克

金针菇150克

鸡蛋一枚

辅料
番茄酱
两勺
盐
三小勺(平勺)
白胡椒粉
一小勺(平勺)
水
700毫升
水淀粉
三小勺

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蒜蓉蒸沙虫

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蒜蓉蒸沙虫的做法,蒜蓉蒸沙虫怎么做好吃,蒜蓉 ?材料:新鲜沙虫250克、蒜蓉、姜、葱、粉丝适量。
步骤:
1、粉丝用冷水泡软上碟。
2、把沙虫洗净内部,用盐腌制5分钟,再用清水冲洗

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西胡瓜的做法

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西胡瓜的做法大全,西胡瓜怎么做好吃 ?素炒西胡瓜的做法
1.把西胡瓜,西红柿,蒜切好备用

2.油热后,放入蒜出味后,放西红柿

3.把西胡瓜片放进去,稍微放些水,闷炒一会,最后放入作料
4.

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豌豆面粉

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豌豆磨成面粉以后怎么做着吃啊? ?豌豆磨成面粉以后的做法如下:
原  料:豌豆、香菜、姜、蒜、醋、甜酱油、咸酱油、芝麻油、花椒油、昧精、盐、胡椒面、红辣子油。

操作:

1

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白萝卜怎样腌制好吃

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大萝卜怎样腌制好吃 ?我前几天才腌好一坛子干萝卜,朋友说太好吃了,又辣又脆.
一:首先选材要好:萝卜要新鲜,一个个拎起来还要很重的才买,表示水份充足而且不怕空心.回去洗干

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如何清洗西兰花

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西兰花,怎么洗才能洗干净? ?西兰花确实不是 很好清洗 但我们可以用下列的方法来保证我们的饮食安全 可以把整棵的西兰花放到加有食盐的温食盐水中浸泡5-10钟 这样不仅可以杀死

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芡实煲汤

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芡实有哪些主要食用方法? ?介绍做法简便、营养时鲜、传统滋补的三种食谱如下: 冰糖芡实汤 鲜芡实米100克及适量的冰糖为原料,先加水600克人锅,大火烧开,然后将鲜芡实米洗净,放人锅

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清肺润喉汤

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秋冬喝什么汤最润喉润肺 ?1、生甘草茶润喉润肺。具有清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛的功效,甘草生用,其清热解毒止痛、润肺止咳的功效更为突出。特别适用于痰热咳嗽、咽喉肿痛

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西红柿和海鲜

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海鲜和西红柿可以一起吃吗? ?尽量还是不要一起吃。因为这两种食物都是比较有争议的食物。西红柿属于凉性食物,虾属于发性食物。吃西红柿一定六个禁忌(1)不宜和黄瓜同时食用:因为

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花生辣椒油的做法

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花生辣椒油的做法 ?花生辣椒油的主料: 辣椒碎 熟花生米

  熟白芝麻(没有辣椒碎可以用干辣椒自己研磨,研磨的程度可以根据自己喜好,也可以研磨成辣椒面,熟的花生和芝麻我家都有

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饺子包

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longchamp饺子包的长柄中号,短柄小号,长柄小号的型号分别是多少? 10分?是不一样的。

长柄中号是1899
长柄小号是2605
龚柄小号是1623(这个款的拉牌是枪色的,不是金色)

给个图片

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草鱼怎么烧好吃

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红烧大草鱼怎么烧才好吃 ?你可以在百度下啊
红烧草鱼怎么做好吃 ?红烧草鱼,做法简单!!主料:草鱼
辅料:猪里脊、香菇
调料:葱、姜、蒜、盐、白糖、白酒、胡椒粉、生抽、湿淀粉、香

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炒黄豆

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如何炒黄豆 ?这里有一个小窍门:黄豆先用开水淘一下,凉干(放一点盐)后,用铁锅小火炒,在黄豆炸锅时哗快速翻炒,起锅,冷却后即可.
炒黄豆吃多会不会上火 ?只要是触及翻炒、油炸、

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丝瓜做法

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丝瓜饺子馅做法大全 ?用料
主料

五花肉100g

丝瓜200g

虾100g
调料
食盐
适量
调和油
适量
韭菜
50g
丝瓜饺子的做法
1.丝瓜 韭菜 肉 虾剁碎

2.加入油 盐 酱油 五香粉调匀

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腌包菜的做法

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腌包菜的方法 ?一、原料:
包菜6斤,花椒一把,蒜20个,嫩姜一斤,青红尖椒各10个,食盐50克,高度白酒适量。
注:
制作泡菜的时候,可以加点蒜、姜、青红尖椒等一起泡制,这样风味更好。当然,你