新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

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农家炖菜

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特色农家炖菜制作 ?农家小炒肉:

主料:鲜肉、青椒(尖椒为上)。

配料:湖南剁辣椒、大蒜、姜、食盐、鸡精、酱油、料酒、醋,根据个人喜好,备浏阳豆豉。

制法:

1、辣椒切片(尖椒切

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感冒煲汤

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感冒最适合喝什么汤 ?不管是热伤风还是风寒感冒,最好都吃些容易消化的汤粥,如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等,而且应该多吃富含维生素C、维生素E的食物。特别是很多红色的食物,

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大米选购

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如何选购大米 ?那么消费者在购买大米时消费者如何购买散装大米
  民以食为天?
  劣质大米——有结块。、腹白(米粒上乳白色不透明部分叫腹白,或予以磨碎后再品尝,呈半透明

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糖醋苤蓝

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糖醋苤蓝的做法 糖醋苤蓝怎么做 ?其所含的维生素C等招牌营养素,有止痛生肌的功效,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。内含大量水分和膳食纤维,可宽肠通便,防治便秘,排除毒素。下面是

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咸鳗鱼的做法大全

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咸鳗鱼如何弄了吃 ?咸鳗鱼怎么做好吃?之前做的咸鳗鱼蒸来吃,实在是太咸了,不好吃,不如做成粥吧,据说咸鳗鱼粥好吃又补血呢,这么好的一道菜怎么能错过,下面就是做咸鳗鱼粥的详细做法

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泡竹笋的做法

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泡竹笋怎么泡 ?泡酸笋的食材和调料:
  新鲜笋 自来水
 

一、将新鲜的笋去壳,洗净,晾干表面水分。密封罐也是洗净,晾干
  
二、将笋放到密封罐里,然后加满烧开而且自然冷却的

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糖大蒜怎么做

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白糖蒜怎么做 ?食材

主料
新鲜蒜头
4000g

辅料
醋
2000g
白糖
750g
红糖
750g
盐
100g

步骤

1.选用新鲜的大蒜,蒜辫要长一点的,这样可以保证剥好后很干净

2.先剥掉最外面

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腌长豆角的做法大全

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长豆角如何腌制 ?1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干(如果有大坛子,整条豆角淹也可以) 2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛

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苤蓝丝

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苤蓝的主要价值 ?营养分析苤蓝是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,可以拿来清蒸当作小菜,或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高,一杯煮熟的苤

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空气炸锅怎么做牛排

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空气炸锅牛排怎么做 ?主料
大蒜
2头
尖椒
1个
甘蓝
100g
杏鲍菇
100g
土豆
200g

辅料
油
适量
盐
适量
番茄沙司
适量
花椒粉
适量
孜然粉
适量
孜然
适量
芝麻
适量
面粉

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烤箱锡纸烤鸡

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电烤箱烤鸡翅怎么样才能不黏住锡纸呢? ?刷油,还有你是不是烤的时间过长了,我有时烤过了就会粘,时间掌握好一般不会。
烤箱烤肉要用锡纸全部包起来吗? ?高手呢,就不用包,直接烤。生手

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炒羊血的家常做法

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炒羊血的做法 ?原料:
羊血 1块、韭菜 200克、蒜苗 50克、料酒、 干辣椒、青椒、麻椒、蒜、胡椒粉、油、 盐、 糖适量。
步骤:
1、羊血洗净切长方形块,韭菜、蒜苗、青椒洗净切段

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尖椒切丝

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尖椒丝怎么切 ?先切片再切丝
怎样切尖椒丝 ?辣椒柄往里一摁一拉就会柄和籽一起出来的,然后就带副一次性手套,慢慢切成一丝丝的行啦,不会辣到手啦
青椒丝怎么切 ?把中间的蒂去掉,顺

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酱辣椒怎么做

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怎样做酱辣椒 ?酱辣椒腌制方法大约有大酱、面酱、酱油等腌法。比如大酱腌制,将辣椒扎一至二个小孔,投入酱缸,经常搅动酱缸,使辣椒的热量及时散去。约二十天后可以食用。

不过家

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冬芛的做法

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冬芛怎么做好吃,冬芛的吃法 ?姜片、八角,可用小火将肉中的油逼出来一些。
3,切成2厘米见方的块,倒一点油,再加料酒和老抽继续翻炒一会儿
4,油热后,加入盖过五花肉的开水,做出来的红烧

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清热排骨汤

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排骨炖什么清热 ?莲藕排骨汤,冬瓜排骨汤,白萝卜排骨汤
排骨汤怎么做可以降火 ?苦瓜加了黄豆苦瓜黄豆排骨汤

最近嘴角上起了一排泡泡,MM说是上火了:

1。

2,调味即可,大火烧开。

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响螺肉

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响螺肉用什么煲汤好呢 ?响螺肉煲汤
  鲜果煲响螺
  这道养生汤滋味甜润可口,养阴清热,润泽肌肤,当然是家庭靓汤的首选。禁忌:腹中微痛、饮食少餐、四肢困倦者应尽量忌饮此汤

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番茄粉丝汤

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西红柿粉丝汤怎么做好吃,西红柿粉丝汤的家常做法 ?1.西红柿,洗净。

2.准备粉丝。

3.西红柿切小块。

4.粉丝用温水浸泡软。

5.葱姜切丝。

6.热油锅,放少许的油。

7.加入葱

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德州扒鸡的吃法

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德州扒鸡的制作方法 ?德州扒鸡是一种用小火慢焖而至熟烂的禽肉制品,原产山东省德州市,又名德州五香脱骨扒鸡,距今已有三百多年历史,是山东著名的汉族风味小吃之一。 其用料讲究操

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炒八带

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爆炒八带的做法,爆炒八带怎么做好吃,爆炒八带 ?葱爆八带
蜜糖厨房

食材明细
八带适量
葱适量
葱伴侣豆瓣酱适量
咸鲜口味
爆工艺
十分钟耗时
普通难度
葱爆八带的做法步骤

1

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芝士泡菜饼

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芝士泡菜饼怎么做 ?芝士泡菜饼
主料

面粉150g 韩式辣白菜120g
洋葱丁15g 胡萝卜丁15g
鸡蛋1只

辅料

泡菜汁80ml 玉米粒8g
火腿肠1只 芝士碎适量
芝士泡菜饼的做法步

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炕锅羊肉的做法

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青海炕锅羊肉怎么做 ?好吧,我告诉你家常做法: 炕羊肉分为生炕和熟炕,最好用小精排做出来好吃,我要说的是熟炕,首先把羊肉煮熟,然后土豆切成块或者条,看个人喜好,用油过一下,不要太焦,一

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芋头粥的做法大全

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芋头粥的做法 ?材料:白米1杯,芋头1个(约600克),虾米3大匙,芹菜2棵
调味料:水10杯,盐1茶匙
做法
1、白米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、芋头削皮、洗净、切

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自制香菇味精

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如何用香菇自制纯天然鸡精味精 ?香菇洗净后,用温水浸泡10分钟,
挤出水分,切成小丁,倒入锅中炒干点水分,
放入烤箱120度烘焙1小时左右,
从烤箱取出透凉,放进料理机打碎,再倒入锅中烘干

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海带豆腐汤怎么做

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海带豆腐怎么做 ?海带炖豆腐
主料:豆腐(北)200克,海带(鲜)100克
调料:盐3克,大葱5克,姜5克,植物油15克
做法:先将海带用温水泡发,洗净切成菱形片,豆腐切成大块,放入锅内加水煮沸,捞