新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

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柚子茶制作方法

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柚子茶的制作方法 ?原料:1、柚子一个。我在超市买了一个大约1.5公斤。也有人说用那种个头小的金黄色的胡柚,做出来效果更好,但我在超市没买到,就买了一个大的,哈哈。2、冰糖适量。

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锡纸蒜蓉粉丝

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街边锡纸烤粉丝的做法,求大师指点 ?锡纸烤粉丝的做法
主料
花甲螺
250g
粉丝
2小扎
鱼丸
适量
汤底
适量
辅料
蒜蓉
适量
蚝油
适量
酱油
适量
花生油
适量
步骤

1.猪骨玉米

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樟茶鸭子

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樟茶鸭子的小吃简介 ?成都市有一家专业腌卤鸭店名叫耗子洞张鸭子,它的声名说小点,四十年前就响了半个四川。该店制作樟茶鸭子选细嫩仔鸭,用樟树叶和茉莉花茶末燃烧时产生的樟茶

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牛肉和地瓜

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牛肉和地瓜可以同时吃吗 ?牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜叮食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。牛肉炖地瓜是一道很好吃的菜。香香的的牛肉、甜甜酥软地瓜,味道好极

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甏肉干饭怎么做

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甏肉干饭的做法 ?甏肉干饭制作有几个特点:选料精,必须是鲜嫩薄膘的五花肉;投料准,对所用主料、配料,都严格过秤下锅;主、配料还必须分别制作,不能混淆;烹饪时,必须用江苏宜兴产的深型

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香草酸奶

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安慕希酸奶香草味的上市了吗 ?现在已经上市了,我刚才在超市里有看见香草味的。
安慕希希腊酸奶原味好喝还是香草味 ?我与楼上一样比较喜欢原味,但是这还是取决于你个人不是吗?
安

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青椒的切法

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青椒如何切成好看的圈 ?那个好像一般选的都是彩椒,那种肉质厚,切了不容易裂,而且刀一定要利。
可以先用刀在青椒上切开一个小口,然后再切下去,因为其实青椒上是有一层膜的,如果刀不

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爆炒魔芋

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爆炒魔芋的家常做法大全怎么做好吃视频 ?用料
主料

魔芋400g

调料
食盐
适量
味精
适量
葱
适量
姜
5片
蒜
适量
干辣椒
适量
红尖椒
2个
胡萝卜
1个
调和油
适量
炒魔芋的

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如何做麻辣牛肉干

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麻辣牛肉干的做法 麻辣牛肉干怎么做 ?菜谱做法:

1.牛肉洗干净切大块,不喜欢筋膜的可以剔去。

2.放锅中加水没过牛肉块,大火煮开一两分钟。(这步是把牛肉的血水浮泡煮出来使牛肉

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炒刀削面

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怎样炒出的刀削面好吃呢 ?主料
刀削面
250g
西红柿
4个
鸡蛋
2个

辅料
油
适量
盐
适量
酱油
适量
葱
适量
蒜
适量
花生碎块
适量
步骤

1.西红柿,鸡蛋备好。

2.刀削面煮

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农家凉菜菜谱

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求农家乐饭店拿手热菜和凉菜菜谱和配料。 ?冷菜 甜 糯米藕 蛋酥 醉枣 咸 手剥笋 辣 山椒牛键
农家婚宴菜谱大全 ?我们这里六道饭席 第一道 糖,瓜子,花生之类 第二道 水果,凉菜 第

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万州炸酱面

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万州炸酱面怎么做 ?万州炸酱面的做法
1.
五花肉洗净切成小丁,肥瘦比例3:7最好

2.
姜切碎备用

3.
葱切碎备用

4.
锅里倒一点油烧热,然后关火冷却片刻在放入八角、草果、花椒粒

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金平糖的做法

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金平糖的做法 ?1、 冰盯加入水小火煮干做成蜜
2、 在回转锅中加热,一边放入大颗的白砂糖 3、 在糖中放入少量的蜜,一边转锅子,会出现凹凸状大小的形状,经过1~2个星期以上就会变

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裤带面做法

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裤带面家常做法,正宗裤带面怎么做 ?食材用料

高筋粉
木耳相克食物
土豆相克食物
白菜相克食物
香菜相克食物
虾皮相克食物
盐
酱油
香油
胡椒粉
醋相克食物
辣椒油
裤带面的

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枣花馍馍

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怎样蒸枣花馍大全,馒头花馍做法带图解,花馍制作 ?1.
酵母粉用温水调开,加入到面粉中揉成面团放温暖处发酵。

2.
面团发酵成两倍大呈蜂窝状就发酵好了。

3.
将面团揉匀分成小块

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扁豆的腌制方法

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酱扁豆的腌制做法 ?很简单的家常菜,我平时都是用炸酱面用的炸酱来焖扁豆,这次家里没有炸酱了,就换个做法,否则更简单.
用稜:扁豆清洗摘成小段,肉末适量生抽黄酒腌制,海天黄

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龙游发糕

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龙游发糕的历史渊源 ?龙游县人文历史源远流长,饮食文化博大精深。点龙游发糕是龙游县最负盛名的传统特产之一。制作工艺独特,配料考究,风味独特并且制作精美。因“发糕”为“福

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开生蚝技巧

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一刀搞定 如何打开一只生蚝(组图) ?即使没有这样的服务,不过有机会还是要看看厨师开生蚝的过程。因为开生蚝的确是一门技术,而欣赏生蚝开启的过程更是叫人浮想联翩。 教你如何打

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空气炸锅炸鸡块

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空气炸锅炸的鸡块怎么做 ?材食谱热量:31.5(大卡)
主料空气炸锅 1 鸡翅根 适量
方法/步骤
1说完了用料,接下来,我们需要进行烹饪前准备,先把买来的鸡翅清洗一下,因为鸡翅虽然说是袋

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醉枣的制作方法

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如何做酒枣? ?酒枣亦称醉枣,是我国北方一种传统食品,有些地区等到大枣成熟时便会使用白酒做出大坛小罐的酒枣,酒枣从制作到能够食用大约需要经过一个月左右,但是如果把它放到春节

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假猪耳朵

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人造猪耳朵的假猪耳朵 ?江西赣州有市民在市场上买了猪耳朵后发现,这次的猪耳朵和平时的不一样,不仅有股难闻的化学品味道,而且一撕就破,怀疑是人造猪耳朵。
如何辨别猪耳朵的真假

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酱鹿肉怎么做好吃

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酱鹿肉怎么做好吃 ?首先要将鹿肉清洗干净,用开水把血水抄掉,然后重新做锅,在锅中放入凉水,然后调制卤汁,放入酱油,葱姜蒜,花椒大料盐,辣椒等调味,把鹿肉放入锅中,大火烧开,转至小火,肉熟

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滋阴的蔬菜

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能滋阴降火的水果蔬菜 ?滋阴食谱虫草(冬虫夏草):润肺补肾、化痰止汗枸杞子:滋阴补血、养精明目西洋参:生津健胃、益肺补虚淮山药:健脾滋肾、敛汗缩尿桑寄生:养血除痹、强壮筋骨石

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高压锅蒸鸡蛋羹

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蒸蛋,高压锅可以煮蛋么? ?这个特简单了,一般而言自己家的汤碗,蒸制三四个蛋较好!先把蛋打入碗中,打至起泡后,加入盐,味精,然后再加入一碗清水搅拌均匀,放高压锅上气大至5/6分钟即可

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鲍鱼扣饭的做法

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鲍鱼饭的做法,鲍鱼饭怎么做好吃,鲍鱼饭的家常做法 ?鲍鱼去壳取肉,切小粒
锅内少许油,放入葱姜煸香
加入盐、蚝油、糖、老抽、鱼露、水,放入鲍鱼粒烧制入味
勾芡将鲍鱼盛入陶碗,扣上