新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

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文蛤蒸水蛋

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文蛤蒸鸡蛋怎么做如何做好吃 ?1.准备好食材.

2.锅里放入适量清水,加料酒,姜片煮开,放入漂净的文蛤,

3.煮至文蛤壳微开,马上捞出,

4.去掉一边的壳,漂净,

5.煮文蛤的水倒入大碗,沉淀

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麻婆豆腐如何做

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怎么用麻婆豆腐调料做麻婆豆腐 ?葱姜蒜炝锅,下豆腐,少许水,麻婆豆腐调料,稍焖出锅。
麻婆豆腐需要哪些材料?怎么做? ?四川名菜-麻婆豆腐的做法

原料:豆腐1对,肉末50克,素油100克,豆瓣

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红烧鸡肉的做法

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红烧鸡肉怎么做好吃,红烧鸡肉的家常做法 ?1.准备好半只鸡。

2.在切好块倒入清水煮开。

3.切好要用的材料备用。

4.锅中放入油烧热倒入材料爆香。

5.倒入鸡块翻炒均匀后

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红焖肉豆腐泡做法

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红焖肉豆腐泡怎么做 ?主料:油豆腐200克 ;猪肋条肉(五花肉)500克
辅料:盐4克、桂皮3克、丁香1克、大葱10克、姜10克、料酒20克 、植物油20克、酱油20克、白砂糖20克、八角3克
步

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小炒脆骨

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炒脆骨要焯水吗?怎样做出可口的孜然脆骨。 ?原料:
脆骨、孜然粉、胡椒粉、盐、油、葱花。
做法:
1.将脆骨切成7-8厘米的小段,放入一个碗中用调料拌匀
2.将脆骨放在垫着锡纸的烤盘

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虾酱的家常做法

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虾酱的做法,虾酱怎么做好吃,虾酱的家常做法 ?虾酱怎么做
用料
主料

虾酱200克

辅料
干辣椒
15克
小葱
(末)200克
鸡蛋清
5个
调料
食盐
适量
菜籽油
200克
虾酱的做法
1.净锅

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辣炒三丁

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爆炒三丁家常做法,正宗爆炒三丁怎么做 ?所有材料

2.鸡肉切丁,用酱油,米酒,太白粉腌一下

3.锅里的油热,放入大蒜,姜炒香

4.再放入肉丁炒变色

5.放入红萝卜炒一下

6.再放入黄瓜

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如何制作卤牛肉

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自己卤牛肉怎么做? ?肉桂6克、 丁香3克、 八角6克、 草果1个、 素油50克、 鸡汤1500毫升 、盐20克 、姜5克、 葱10克 、牛肉500克,料酒、蒜、茴香、花椒适量。   风味一、  

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香料用量

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卤水中放多少香料 ?卤水的调味料及香料

  制一锅标准12,5千克的卤水

  调味料:川盐300 克冰糖250克 老姜500克 大葱300克 料酒100克 鸡精味精适量

  香料:山奈30

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花样包子的包法图解

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花样包子的包法图解 ?包子好看,全在摺上——猪肉小包的做法步骤
温水化开酵母粉,放入面粉,搅打成团。静置发酵。

猪肉馅买回来,用刀剁成泥。(用猪肉馅是为了省时,亲用猪肉更好)

剁

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必胜客披萨饼皮的做法

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必胜客的芝心披萨的饼皮是怎么做的? ?主料

高筋面粉(曾经高筋面粉不够我加了一部分低筋,好像也没什么区别)300g 水(根据面粉吸水性调整)160g
色拉油30g 白砂糖15g
酵母1.5g 奶

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用泡椒做泡菜

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用泡椒如何腌制泡菜 ?制作泡椒必不可少的自然是泡菜坛。我们用的是一种坛口突起,坛口周围有一圈凹形托盘(即水槽,可盛水),扣上扣碗可以密封的坛子,它可以使泡菜在缺氧的情况下加速

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牛奶鲫鱼汤

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纯牛奶可以和鲫鱼汤同吃吗?有什么害处 ?可以同吃,大补。鲜奶鲫鱼汤是将新鲜鲫鱼去鳞、鳃、内脏,与牛奶、香菇等一起熬制的美味鲜汤。本汤含有丰富的蛋白质及大量的微量元素,适合

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黑米饭的做法

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黑米饭的做法 ????我已经煮了一个小时了结果出来一些黑颜色的水咋办??????????? 15分?黑米最好和糯米一起煮,这样比较好吃,你要是单独做了,要少放一点水,因为黑米涨性不太好,你要是水加多了,就会比

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蘑菇炒火腿

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蘑菇能配火腿炒吗 ?可以,一般这个都不做一道菜来烧,而是都作为某个菜的配料放在一起,既然可以放在一起做配料,肯定是放在一起可以吃的,没有什么不良反应。
比如:
1、蘑菇火腿意面:原

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冬瓜清炖排骨的做法

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冬瓜炖排骨的做法,冬瓜炖排骨怎么做好吃,冬瓜 ?首先是选材料,要猪排骨中间的两根, 冬瓜打花刀(切成块,然后在上面用刀横竖各划3下)
先把排骨切削块,用热水过血水(放点姜),2-3分钟捞出 备

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烤虾的做法

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烤箱烤虾的正宗做法,烤箱烤虾怎样做才好吃的做法步骤 ?烤箱烤虾的做法,有很多,根据个人喜好去选择做法或口味。烤箱烘焙食谱做虾的做法有几种,举一个已经制作成功的烤箱做虾的食

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红烧青条鱼

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青条鱼怎么烧 ?很多人烧青条鱼都很腥,主要方法不当,现介绍如下:

洗净,把鱼身抹禒细盐(由于是冻鱼,不新鲜,难把鱼炸硬,所以要抹点盐),放入油锅里油煎。

红烧青条鱼,最关键的是,用油把鱼

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减肥煲汤食谱大全

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七日瘦身汤的做法 ?洋葱2~2.5斤 圆形、青辣椒0.5~1斤 辣或微辣、芹菜1斤 正品 、番茄(西红柿) 2.5~3斤 正品、卷心菜(包心菜、 包菜、叶菜、球菜、莲花白)1斤、盐(食用盐) 少许。
准备

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希腊风情海鲜烩饭

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必胜客的希腊海鲜烩饭是怎样做的 ?炒的
必胜客希腊风情海鲜炒饭辣不辣? ?不辣的,放心吧。

来自英语牛人团
谢谢你了哦!
必胜客(奥园店)怎么样,好不好的默认点评 ?黄飞红火辣香香鸡

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大葱炒羊肉

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羊肉大葱怎么炒? ?1、羊肉切片,葱滚刀切
2、将羊肉片、切好葱的一半、酱油、香油、料酒、葱姜水、盐、味精、糖放一起腌渍一下(调料随自己口味适量加)时间可长可短。
3、锅烧热后

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干菜包子的做法

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干菜包子怎么做 ?做法:
一,制馅:梅干菜洗净,剁碎,五花肉剁碎。锅里放少量油,烧热后放入五花肉末,炒出油后放入姜末,葱末,炒香后放入梅干菜,稍炒,放入盐,味精,鸡精,胡椒粉,白糖,蚝油,炒匀即可。

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马蹄如何做

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马蹄的做法大全,马蹄怎么做好吃 ?用料
马蹄 1斤
蒸马蹄的做法
菜场买到新鲜马蹄1斤
回家洗干净,仔细的洗,擦去淤泥,摘去蒂头
入锅隔水蒸15分钟即可
请问新鲜马蹄怎样制作马

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茄盒的家常做法视频

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炸茄盒的家常做法大全怎么做好吃视频 ?1.
茄子洗净,切去头尾,改刀成夹刀片。每片厚度1.5厘米左右,不要太薄。
要选紫色长条状的茄子,水分小,肉质厚实饱满,最适合制作茄盒。

2.
撒

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黄豆粉的制作方法

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黄豆粉的做法大全,黄豆粉怎么做好吃 ?主料
黄豆粉
80g
糯米粉
250g
辅料
水
适量
红豆沙
适量
步骤

1.黄豆面放入锅中,小火翻炒至颜色变深,约5分钟。

2.炒好的黄豆面过筛。

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