新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

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酸菜萝卜

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萝卜酸菜怎么 ?主料
青萝卜2个萝卜叶一把
盐少许八角五个
花椒一小勺干辣椒五个
青萝卜酸菜的做法步骤
青萝卜酸菜的做法图解11. 把萝卜和萝卜叶洗干净,萝卜切丝,萝卜叶切小,放

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春节大餐菜谱

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过年吃什么菜最好 ?一、大众菜单

晚餐:冷盘:糟凤爪、葱油虾、酸辣白菜心、葱油海蜇皮。热菜:葱烤河鲫鱼、蛋皮鱼卷、水煮牛肉、青椒炒豆芽、面筋炒塔菜。点心:三丝春卷 汤:酸菜

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炒土豆丝的窍门

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炒土豆丝最简单方法 ?酸辣土豆丝味道最好,做法简单,所需的原料只是一个土豆,一点小辣椒,一点花椒和蒜瓣。

1、把土豆去皮切丝,越细越好,刀功啊~~再把青红椒切丝,蒜瓣切粒。
2

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猴头菇炖鸡汤的做法

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煲鸡汤前,怎样处理干猴头菇? ?一般都哗建议让你按程序操作,因为食用猴头菇只有经过洗涤、涨发、漂洗和烹制4个阶段,直至软烂如豆腐时营养成分才完全析出。
你也是为了自己的身体

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在家怎么做生日蛋糕

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在家怎么做生日蛋糕? ?准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油
注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。
按量打蛋,在这里我用了4个,分离蛋清和蛋黄
三根筷子准备打蛋清
为了突出甜

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鸡丝春卷

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鸡丝春卷的配方怎么得 ?鸡丝春卷的做法
1.先把鸡肉洗净。

2.备好的冬笋。

3.把鸡肉、冬笋、葱切切成细丝。

4.锅里放油,放入鸡丝煸炒。

5.放入笋丝、葱丝翻炒。

6.加入盐

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五花肉烧花菜

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五花肉炒花菜怎么做好吃,五花肉炒花菜的家 ?1. 准备好食材
2. 花菜切成小朵状,五花肉切薄片,青红椒整个斜刀切片,蒜切碎葱切段
3. 热锅放点油(注:放油是防止五花肉粘锅)
4. 放入五

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清热炖汤

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煲什么汤可以清热解毒,最重要就是去火. ?可以吃绿豆百合花汤 【方一】: 材料: 绿豆5钱、赤小豆(红豆)5钱、百合5钱 做法: 1.将绿豆、赤小豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。 2.大

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甜玉米粒怎么做

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甜玉米粒怎么做 ?蜂窝玉米的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱
蜂窝玉米的制作材料: 主料:玉米150克,鸡蛋1个,面粉25克
调料:生粉5克,精盐少许,白糖50克,精炼油。蜂窝玉米的特色

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嘉兴肉粽子的做法

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嘉兴五芳斋粽子的做法....... ?嘉兴肉粽 制作材料:
主料:糯米1000克,猪腿肉600克
调料:酱油50克,白砂糖 27克,盐25克,白酒5克,味精1克
粽子 的特色:形态美观别致,箬香芬芳和润,肉质

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汆丸子怎么做好吃

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生汆丸子怎么做好吃,生汆丸子的家常做法 ?用料
主料

猪肉馅200g

调料
食盐
适量
酱油
适量
料酒
适量
香油
适量
虾皮
适量
乐惠紫菜汤(海鲜味)
适量
香菇
适量
小白菜
适量

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面煎辣椒的做法

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辣椒怎么做好吃,煎辣椒的家常做法 ?1.辣椒洗干净
2.大蒜切碎

3.辣椒切小片

4.锅里热油,爆香蒜末

5.放入辣椒翻炒,用锅铲拍拍辣椒,加入一点点水翻炒
再放入一点白糖,翻炒均匀

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艺术棉花糖

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花式棉花糖的制作方法? ?1、简介
  花式棉花糖因颜色多变,如:红色、蓝色、黄色、绿色、白色、紫色。造型奇特,像花一样,故而被称为花式棉花糖。
  2、原料
  白砂糖20克,红色

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小麦粉煎饼

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煎饼粉和面粉区别 ?煎饼粉是玉米粉,面粉是小麦粉啦,希望对您有帮助
煎饼用什么面粉来做 5分?煎饼用面粉,具体做法如下:
【材料】
蜂蜜,牛奶,鸡蛋,白糖,熟黑芝麻,面粉
【做法】
1、以下

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如何发干笋

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怎样泡发晒笋干 ?干笋十分坚硬,一般浸泡方法很难浸透浸软,下面介绍两种方法:
  1,泡发时先将干笋放入铁锅内,加满水后煮30分钟,然后用小火煮焖一会儿,再捞出切除老根,洗净,浸泡在淘

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豆腐鲜虾汤

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豆腐虾仁汤的做法,豆腐虾仁汤怎么做好吃,豆腐 ?用料
鲜虾仁,嫩豆腐,小葱,
盐,鸡精,胡椒粉,料酒,生粉
虾仁豆腐羹的做法
鲜明虾冷冻一小时,去头,拨虾壳,去虾肠,
洗净,厨房用纸吸干水分

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电饼铛煎馒头

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电饼铛怎样煎馒头片的做法大全图解 ?步骤

1.馒头切片,鸡蛋打散,最好是隔夜馒头。硬一点。

2.在打散的鸡蛋里放一点点的盐。然后将馒头片浸在鸡蛋液中沾一下。

3.电饼铛预热

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香炸鸡腿

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香炸鸡腿的做法步骤 ?1、把鸡腿砍成2份,(也可以用鸡翅鸡翼槌) 然后放生抽,糖盐,胡椒粉,孜然粉(我超级喜欢孜然粉)和花椒粉,拌匀腌制20分钟。2、每块鸡都裹上面粉 蘸上蛋液(蛋

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蒸汽鸡的做法

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蒸汽水鸡的做法大全 ?用料
一斤左右仔鸡一只
香菇、冻豆腐、竹笋
香葱、生姜、花椒
汽水锅仔鸡的做法
仔鸡洗净,切小块备用
生姜切片铺锅底,放花椒少许。冻豆腐、竹笋切片

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臊子豆腐

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臊子豆腐怎么做 ?主料:豆腐300g,细面条500g。
辅料:葱20g,姜适量,蒜适量,韭菜适量,香肠70g,海带100g,虾皮适量,盐4g,味精4g,鸡精3g,香油适量,十三香适量,鸡蛋1个,水淀粉适量。
步骤
1.准备好

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紫薯牛奶糕

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牛奶紫薯糕的做法,牛奶紫薯糕怎么做好吃,牛奶 ?主料
紫薯
1个
低筋面粉
100g
牛奶
50g
鸡蛋
1个
辅料
白糖
40g
泡打粉
3g
步骤

1.紫薯去皮切块,大火蒸15分钟。

2.把蒸好的紫

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韩国泡面怎么煮好吃

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韩国泡面是怎么做的 ?韩国的泡面俺都吃过~~俺是泡面超人~~我在韩国~
和中国一样,泡面有好多牌子好多口味~
一般是辣味汤面,海鲜面等常见的,还有炸酱拉面和意大利式拉面~~

常

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怎样炒竹笋好吃

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怎么炒的竹笋好吃呢 ?笋很好吃= =,我喜欢的
但是今年第一次炒
失败了
不会做笋的人
最好还是焯一下
要不然会涩
一定要焯熟
我第一次就没焯熟
有点涩不好吃
笋可以和

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披萨牛排

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怎么做披萨和牛排 ?简单说下,有兴趣再追问

1.牛排好吃不好吃,90%靠牛肉品质。国产就算顶级育肥雪花黑牛也是扯淡,要USDA PRIME级,首推安格斯。或直接和牛(小心别买日本,病区,阿根廷

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电烤盘烤鱼

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电烤盘烤鱼的做法大全集 ?材料
鱼一条,葱段少许,蒜片少许,酱油适量,料酒适量,姜粉适量,胡椒粉适量,白砂糖适量,小红辣椒圈少许,八角少许,孜然适量
做法
1.将鱼收拾干净,洗去里面的黑膜,在