新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

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羊头汤

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羊头炖汤怎么做 ?羊头肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。. 对血虚受寒、眩晕、头痛、治以养血祛风、散寒止痛。 羊头

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剩米饭煎饼

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剩米饭鸡蛋煎饼怎么做 ?剩饭巧变身2——米香蛋饼

巧妇难为无米之炊,但我们没有面也能做出美味的煎饼来~ 只是利用剩米饭,做菜剩下的葱末和蔬菜丁,加上一个鸡蛋就能做出一道如此

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低筋面粉和小麦粉

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一般的小麦粉属于高筋面粉还是低筋面粉 ?一、常识
  高筋粉、低筋粉的分类与面粉中所含蛋白质的多少有关。高筋粉蛋白质含量在10%以上,低筋粉蛋白质6.5~8.5%。
  靠近麦粒

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椒盐土豆饼的做法

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椒盐土豆饼的做法 马铃薯饼的做法 ?原料:
土豆 椒盐

做法:
土豆去皮洗净放水里煮熟
乘热轻轻按扁
放油锅里煎成两面金黄
炒椒盐
把土豆饼放入稍翻入味
撒上葱花就可以盛盘上

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炸辣椒油的做法

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怎么炸辣椒油才香? ?自己家里炸很难像饭店那么香

首先你量少

其次你油少

教你一个川味老字号小吃店辣椒油的做法吧,不过人家是用大桶榨制的,桶大小你可以参考那些卖兰州牛

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肉糜蒸蛋的做法

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肉糜蒸蛋的做法,肉糜蒸蛋怎么做好吃,肉糜蒸蛋 ?肉末蒸蛋的做法
1.
原料

2.
鸡蛋加适量水打散,用保鲜膜蒙好,放入蒸锅开中火蒸15分钟

3.
炒锅倒少许油,放入肉末煸炒出油

4.
烹入

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油底肉的做法

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油底肉的制作方法 ?1.猪坐臀肉去骨留皮,砍成500克大小的块,放大盆里,加入精盐、料酒、辣椒面、花椒面拌和均匀,置低温处腌渍3天,然后取出来用清水洗净,沥干水分。2.猪油入锅烧热,将肉

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蝴蝶海参

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海参的功效与作用是什么? ?1、适宜人群

一般人群都能食用。
1.适宜虚劳羸弱,气血不足,营养不良,病后产后体虚之人食用;适宜肾阳不足,阳痿遗精,小便频数之人食用;适宜高血压病,高脂血

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香辣牛蛙图片

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香辣牛蛙的做法一 ?(葱头半个切成片)1.把蛙洗净,放到案板上,这个是背面。2.这个是正面,已经开过膛了。3.先从腰部切断,上部分我一般就横一刀,竖二刀,切成小块。4.下部分就中间来一刀

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麻椒怎么做最麻

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麻椒怎么用最麻 ?麻椒怎么做最麻

1.将花椒放入热油中过油爆香,然后将爆过的花椒扔掉,用剩下的花椒油来炒菜,又香又麻又不会吃菜的时候吃到花椒粒.注意控制油温,否则油会变黑

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白萝卜炖狗肉的做法

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白萝卜炖狗肉的做法 ?狗肉炖白萝卜的原料:
  1.主料:狗肉300克,白萝卜100克。
  2.辅料:姜5克,葱10克。
  3.调料:料酒10克,鸡精3克,胡椒粉3克,盐、油各适量。
狗肉炖白萝卜

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炖鸽子的家常做法

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清炖鸽子的做法 ?起初我一直觉得,鸡汤、鸽子汤很适合滋补身体。可是朋友却告诉我说,鸡汤、鸭汤、鸽子汤这些汤,对身体并不好。

后来我又特意咨询了很多认识的医生,医师们都认为,

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虾仁披萨

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虾仁披萨怎么做 ?将锅加热,放入大葱和白蘑菇稍煎,再倒入虾仁,蛤蜊肉,厂温煎8-8分钟,加盐和胡椒调味。将乳酪切片。在披萨上刷一层番茄沙司,铺上虾仁,蛤蜊肉和乳酪
烤披萨的时候为什

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橙子果盘

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橙子苹果怎么做果盘 ?切成一瓣一瓣的。
橙子和苹果怎么做果盘才好看? ?一个切成八块,围摆在盘子周围,中间苹果,外面橙子,橙子皮切成小兔状。
橙子皮做果盘时,橙子草花切法两种。可以

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酸菜胡豆瓣汤

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川菜有哪些好吃 ?清蒸杂烩 水滑肉片 酥肉烧芋儿 鱼香肉丝 花椒肉丁 回锅肉夹饼 生爆盐煎肉 芋脯扣肉 芝麻肉串 麻辣爽脆丝 水煮扣肉 干豇豆烧肉 瓦罐东坡肘 荷叶蒸肉 夹沙肉

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桑葚膏的做法视频

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桑葚膏方法怎么做好吃,自制桑葚膏方法的家常做法 ?桑葚用盐水或者淘米水浸泡5分钟。
冲洗干净,用剪刀剪去桑葚梗。
入锅加1000ml的清水小火熬大约1小时,煮的过程中不断用勺子按

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简单好做的早餐

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有哪些简单好做的早餐 ?面包和豆浆,还有加一些粥或者荷包蛋
有哪些简单易做的早餐? ?吐司配牛奶,营养点的煮个白水蛋,切碎放在面包上,涂上蛋黄酱,再来一点灌装金枪鱼,不喜欢咸口的去

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酸菜白肉砂锅

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砂锅酸菜白肉怎么做 ?酸菜白肉炖豆腐
  主料:五花肉500g,酸菜500g,豆腐300g

  配料:煮肉香料(八角、花椒、干辣椒、草果、肉蔻等)适量,葱姜蒜适量,海米20g

  调料:盐、鸡精

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上汤豆苗的家常做法

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上汤豆苗的汤怎么能白 ?所谓上汤就是清汤,餐馆里又白又浓的汤是奶汤,一般是由以下两种方法制成:
1、在汤中加入三花蛋奶(一般超市有售)。
2、骨头、肉类加水大火熬制至浓白。若

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怎样做玉米面饼子好吃

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怎样做玉米面饼子 ?一、原料组成:

  玉米面、少许白面、糖精、小苏打

  二、制作方法:

  1、把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状,加入小苏打水、少许糖精和成团。

 

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学做芝士蛋糕

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我想学做芝士蛋糕有谁可以教我? ?材料:
160g 牛奶巧克力 掰块(如果喜欢苦巧克力的话,可以用黑巧克力)
20g 无盐黄油
4g 可可粉(没有放)
250g cream cheese 室温下
65g 糖
1.5个大蛋

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辣炒的做法

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东北辣炒海鲜的做法大全 ?辣炒蛳螺材料:蛳螺,姜蒜,干辣椒丝,陴县豆瓣酱,糖,生抽,香菜1,把蛳螺提前吐泥沙,然后在开水中烫一下,不要时间太长,不然肉质会变老;姜蒜切丝切片,姜一定要多。2,起

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大骨淮山汤

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淮山大骨汤的做法,淮山大骨汤怎么做好吃,淮山 ?前言淮山能够健脾补肺,固精益肾,对糖尿病、食欲不振等都有好处,瀚宝贝喜欢吃玉米,这样煮的玉米吃起来有大骨肉的香味,吃起来口感谢特

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红烧鸭边腿

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红烧鸭边腿的做法 ?1 鸭边腿洗净,切块。2 入沸水中焯烫一下,去掉里面的杂质和血水。3 油锅加入植物油烧热,加入三少白糖融化,下入鸭肉煸炒。4 煸炒至鸭肉上糖色。5 下入葱姜蒜继

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东北麻辣鳕鱼

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东北的麻辣雪鱼是怎么做的 ?用料
鳕鱼 2条
青花椒
辣椒
醋 酱油
大蒜
葱片
水
盐
麻辣鳕鱼的做法
冻鳕鱼两条,自然解冻化开,洗干净
在鱼身上斜着切花刀,为了更好的入