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家常菜谱,美食攻略

美食食谱资讯8343

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蚝油烧二冬

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烧二冬的做法,烧二冬怎么做好吃,烧二冬的家常做法 ?烧二冬的做法
1.
备料,干冬菇事先用清水浸泡发透
2.
冬菇切抹刀片,冬笋切片,葱姜蒜改刀备用

3.
小锅烧开水,把冬菇与冬笋焯烫一

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家庭如何自制臭豆腐

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如何自制臭豆腐 ?1、将坛子用开水洗净凉干。

2、选择含水量在70---72%的豆腐1kg,切成3厘米见方、厚1、5厘米的方块。

3、将豆腐块直立码入坛内(注意块间留有空隙),盖上盖并用塑

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东北大凉菜

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东北大拌凉菜的做法 ?主料:紫甘蓝 白菜芯 生菜 黄瓜 胡萝卜 西红柿 木耳 香干 花生米
配料:红干椒 花椒 花生油 蚝油 香油 熟芝麻 白糖 鸡精 陈醋 米醋 生抽 蒜(一头)
制作

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金牌卤肉

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金牌卤肉面的做法 20分?简单...登陆我的私人博客就有详细结解释了
金牌卤肉面有那些食材 ?1.小青菜洗净备用

2.鸡蛋面一份

3.锅内开水煮开,将面倒入,煮透

4.煮开的面用冷水洗

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芹菜炒鸭胗

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西芹炒鸭胗的做法,西芹炒鸭胗怎么做好吃,西芹 ?鸭胗洗净切片;韭菜花洗净沏4公分长段;辣椒切小片;蒜头切片备用。
将作法1的鸭胗放入滚水汆烫1∼2分钟待凉备用。
取一中华锅,将锅烧

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怎么做肉酱好吃

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肉酱怎么做好吃 ?1、肉类(香肠,鸡肉,猪肉,牛肉等等)将肉切成丁,一般为了省劲儿我都会直接买加工好的肉馅儿,瘦七肥三比较合适,当然个人按口味自己酌量;
2、葱蒜切末,姜切片
3、肉馅

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籽乌的做法大全家常

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籽乌的做法大全 ?籽乌又称比管鱼,海兔。是一种海生软体动物。因其形态耸起两只耳朵,酷似兔子,故得名海兔。 韭菜炒海兔做法:1 海兔洗净放入滚水 少顷即刻捞出 韭菜切段控干 2 炒

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沙河粉的制作方法

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沙河粉家常做法,正宗沙河粉怎么做 ?自制沙河粉的做法
1.
粘米粉+绿豆淀粉+水混匀

2.
静置:混合均匀的米浆要静置30分钟到1小时,让米粉充分吸水。这一步不能省略,传统水磨米浆之

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生煎包子的做法大全

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上海生煎包怎么做好吃 ?水煎包的做法非常简单,只要按照下面的详细步骤图解一步一步来做,您就能轻松学会水煎包怎么做,如何做才更好吃了。

水煎包的做法(早餐菜谱)

买了把香葱,这

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酸菜炒鸡肾

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酸菜炒鸡肾怎么做 ?1. 开始做喽!2. 老酸菜,去市场买酸的,别买太咸的,可以问下售货员。一颗就好,取里面连最嫩的菜芯。切丝。为了好吃,一定得菜芯了……

3. 刚买回来的鸡肾,一个个洗

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晚餐减肥菜谱

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减肥食谱,早,中,晚餐如何吃 ?早上来点全麦面包,喝一杯牛奶,中午吃一碗蔬菜沙拉,喝一杯纯果汁,晚上喝一碗粥就行了,不可以吃太多。没两顿直之间可以吃一个水果活或喝一袋酸奶。
请推荐

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大肠怎么烧好吃

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大肠怎么炒才好吃 ?洋葱大肠1首先那要把大肠洗干净,大肠里面的薄膜你要撕掉,大肠开始炒半熟待用,然后炒洋葱,再倒入大肠翻炒,全熟之后拿出洋葱,倒入酱油少许糖,少许醋(去腥),2勺岩,焖煮

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西芹百合腰果

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西芹百合炒腰果 求四字菜名,突出主题,高雅些,急求,谢谢了 ?芹菜很细,腰果有个腰字,百合具有清新纯洁之意,你可以取名为:绿衣仙子
西芹百合腰果的百合是真百合花吗? ?应该是可食用的那种

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烤子鱼的做法

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上海烤子鱼的作法 ?【烤仔鱼】

简介:
上海人管这道鱼菜叫烤仔鱼,许是因为吃这道菜的最佳时节是每年的五月至七月,凤尾鱼产仔之季;鱼肚中包着肥厚饱满的鱼卵,尤其美味。

用料:
小

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红烧肉百叶结

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百叶结红烧肉的做法,百叶结红烧肉怎么做好吃,百叶结 ?1.五花肉切麻将块。

2.干豆腐打结成百叶结、姜切片。

3.生抽和老抽,比例1.5:1。

4.冰糖用搅拌机磨成粉,白糖亦可,使用冰糖

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杨桃的吃法

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杨桃的正确食用方法! ?洗干净切成一片一片的,因为杨桃有几瓣的,所以切成片就像星星,既好看,吃起来也方便。因为杨桃本身的味道比较清淡,还有人用杨桃做菜,撒椒盐什么的,不过北方人的

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如何做松软的馒头

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怎么做馒头才能更松软??? 10分?1、材料方面首先酵母粉要放面的1%利于发酵,再者放盐1%使面更有韧性劲度,还有放入糖大概5%左右看个人,既可以为酵母菌活动提供能量,又可以增加馒头的甜

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广西白切鸡的做法

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广西白切鸡怎么做好吃 ?广西白切鸡
制作方法
1、将鸡在滚开汤锅内浸烫熟(不宜过熟,一般15分钟左右即可),取出晾凉后切成块(晾凉再切鸡肉不会散),装在盘中;
注:为了使鸡皮爽滑生鸡

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家庭普通菜做法

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最简单的家庭菜做法 ?麻婆豆腐
  1.准备材料:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。
  2.锅内加少许菜油,大火加

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凉拌水芹菜的做法大全

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凉拌芹菜的做法? ?拌芹菜
原料:
芹菜500克,麻油20克,酱油25克,糖5克,盐5克。
做法:
1.先把芹菜摘去根、老茎、老叶,洗净,切成5厘米长的段。
2.锅内放氺,在旺火上烧开,再把洗净切好

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东菱面包机做肉松

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我家的东菱云智能面包机肉松功能怎么做? ?【自制肉松】(面包机版)

原料:

猪瘦肉500克

葱 适量

姜 适量

花雕酒 1大勺

调味料:

植物油2大勺

生抽 2大勺

蚝油 1大勺

白糖

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椰子炖鸡

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喝一次椰子炖鸡汤有什么功效 ?用原只椰子作为炖汤的容器,没有用一滴水,用的是椰子里面的清椰汁来作为汤的水分,清、甜、香、润。而用原只椰子来当炖盅,使里面椰肉的清香通过炖过

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榴莲馅料的做法

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榴莲馅怎么做 ?榴莲馅的做法:
主料:榴莲120g
辅料:甜牛奶30ml、熟米粉50g
步骤
1.准备好一块榴莲。
2.把甜牛奶倒入碗里。
3.放入去核的榴莲肉。
4.放入熟米粉。
5.搅拌均匀,榴莲

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莴苣叶怎么做好吃

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莴苣叶怎么做好吃 ?清炒。可以将莴苣叶洗净,将其切碎,然后放盐略腌后再冲洗一下(主要是去涩味,如不怕这个味道,此步可省去)。然后放油清炒后调味即可。
做菜饭。可以将500克莴苣叶

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草莓酸奶的制作

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自制草莓酸奶怎么做 ?草莓酸奶 原料:优格酸奶粉1包(草莓味)、鲜草莓随意、纯净水1000毫升、开水。 步骤: 1、把酸奶机清洗干净备用。 2、先在小瓶里倒入500毫升纯净水。 3、再把