新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

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南乳空心菜

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南乳和玫瑰腐乳是一种么? ?准确说不是同一种,南乳是北方对于腐乳的统称,玫瑰腐乳是红方的一种品种

腐乳又称豆腐乳,是用大豆、黄酒、高粱酒、红曲等原料混合制成的,北方称红酱豆

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中国特色菜

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中国特色菜有哪些? ?中国一共有八大菜系:川菜,粤菜,鲁菜,苏菜,浙菜,徽菜,湘菜,闽菜.每个菜系都有其特色菜.

川菜特点:以味多、味广、味厚、味浓著称。
代表名菜:宫爆鸡丁、一

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大虾干怎么做好吃

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袋装的干大虾怎么做才好吃? ?干虾一般来说是有点咸的。在做以前,先把干虾放在容器里再放些温水,浸一个小时左右。然后把水倒掉,放葱、姜片、料酒、鸡精、少许糖,蒸半小时左右。这

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苦瓜炒鸭肉的做法

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鸭肉怎样跟苦瓜炒? ?苦瓜炒鸭的做法
食材:
嫩鸭1只(约重1000克)、苦瓜300克、红椒10克、植物油50克、精盐2克、味精2克、鸡精粉1克、白糖1克、蚝油2克、酱油3克、料酒20克、蒜子5

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珍珠小丸子

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买现成的珍珠小丸子煮多长时间能熟 ?冷水下 大概4分钟 别热水下 会爆开 像糊糊的 望采纳
珍珠小圆子是什么 ?珍珠圆子
编辑

珍珠圆子是湖北沔阳(今仙桃市)著名的汉族小吃,系著名

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排骨蒸肠粉

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排骨蒸肠粉的做法,排骨蒸肠粉怎么做好吃,排骨 ?肠粉切成3厘米段,排骨剁成2厘米段
排骨用豆豉、其中一部分生抽、白砂糖、生粉、葱姜腌制15分钟以上。铺在肠粉上
煮开一锅水,把排

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皮皮虾怎么做好吃

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皮皮虾的做法大全,皮皮虾怎么做好吃 ?清蒸皮皮虾&快速剥虾壳的方法
食材明细

皮皮虾350克
蒜适量
姜适量
清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度
清蒸皮皮虾&快速剥虾壳的方法

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焦糖菠萝

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焦糖烤菠萝怎么做 ?用料
菠萝 一个
细冰糖 一碗
黄油 100g
烤盘
锡纸
焦糖烤菠萝的做法
将菠萝切片,去除硬芯。这样口感会比较好。然后用盐水浸泡十五分钟。取出空干水

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苦菜小肠汤

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苦菜小肠汤有何药用 ?清热解毒
苦菜可以和小肠一起煮汤吗?一周岁可以喝汤吗? ?适量可以啊!
喂奶可以喝苦菜小肠汤吗 ?可以,不过建议你试试,把鲫鱼在油锅里煎黄了然后倒进汤锅里放

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清炒木耳的家常做法

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的做法,清炒木耳怎么做好吃,清炒木耳的家常做法 ?主料
干木耳
15g

辅料
粟米油适量
蚝油适量
葱段适量
松仁适量
冷开水适量

步骤

1.食材:木耳。

2.将木耳用清水泡发。

3.

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拌大头菜的做法

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凉拌大头菜家常做法,正宗凉拌大头菜怎么做 ?凉拌大头菜做法
材料
大头菜1个,蒜末1又1/2大匙,辣椒2根,调味料A:2大匙,盐1小匙,糖1大匙,香油1又1/2大匙,调味料B:1大匙
做法
(1)将大头菜切

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老干妈排骨

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老干妈豆豉排骨的做法,老干妈豆豉排骨怎么做好吃 ?排骨汆烫去血水
沥干后与配料抓匀装盘,洒上豆豉,浇2—3匙豆豉汁上去.
高压锅大火3分钟,小火8分钟,出锅
洒上点小香菜,葱花即可
老

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嫩黄豆怎么做好吃

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嫩大豆怎么做好吃 ?嫩蚕豆软嫩且滋味鲜香浓郁,色彩更美,鲜绿无比,形若玉翠,是夏日烹调之好材料。鲜蚕豆的烹饪,配形搭色均可,更宜于多种调味,做冷盘、烹热菜、调汤羹,各有特色,做甜菜

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鸡蛋炒青椒的做法

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炒青椒怎么做好吃,鸡蛋炒青椒的家常做法 ?1.辣椒用洗米水浸泡,能有效的去除残留的农药。

2.辣椒斜切小块。

3.鸡蛋打散,放适量盐。

4.油烧热

5.油开后倒入鸡蛋

6.鸡蛋翻炒

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自己做方便面

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怎样在家里自制方便面? ?俺妈给我们做过

大体步骤好像就是
买普通的面条, 然后用油炸,把他们都炸到微微泛黄,盛到盘里,可以长时间保鲜,备用。
等到想吃的时候,先用葱姜蒜爆锅,滴几

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麻辣烫锅底

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麻辣烫锅底怎么做? ?一、材料
菜籽油半斤、猪油半斤、牛油半斤、花椒2两、干辣椒4两、郫县豆瓣1袋、冰糖2两、生姜半斤、大蒜半斤、草果5个、小茴少许、丁香25颗、桂皮5小块、

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扇贝柱怎么做

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扇贝柱的做法,扇贝柱怎么做好吃,扇贝柱的家常做法 ?蒜蓉粉丝蒸扇贝看着非常的漂亮,不光漂亮哦,还非常的可口
扇贝外壳需要用刷子或牙刷之类刷干净
用小刀撬开扇贝,留下有肉的这边

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黄芪枸杞炖乳鸽

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黄芪枸杞炖乳鸽的做法 ?制法,枸杞子30克,隔水炖约2小时,乳鸽一只。功效原料,黄芪切片和枸杞子一同放入鸽子腹内,体倦乏力:黄芪30克,适于中气虚弱:乳鸽去毛和内脏治净:病后补虚,放入炖锅

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河豚鱼的做法

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河豚正确吃法是什么 ?用的河豚鱼如处理不当,确实可毒死人,经常有报道,但为什么那么人吃呢?好奇成份固然有,但那生命去尝试就不一般了,因为如果河豚鱼经过名师精制,味道确实鲜美无比

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粗玉米面

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粗玉米面和细玉米面各有什么用处 ?粗的玉米面一般都是给鸡吃。而经过挑选细末的玉米面是可以做各种美食
玉米面粗的有营养还是细的有营养? ?玉米面(白)是指畅面多一些,一般是属于

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正宗四川酸菜鱼的做法

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正宗四川酸菜鱼做法 ?1、一般用草鱼或者黑鱼为好。2、洗鱼,注意洗净腹腔中的黑膜。 3、剪去鱼翅4、将鱼切成段。。。随便切。5、用手压住鱼段,另一手拿刀贴住鱼脊骨上沿推近,感

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婴儿辅食米糊

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第一次添加米糊辅食要怎么添加 ?一般来讲,宝宝从四个月开始,除了母乳或牛奶,还要逐步给宝宝添加喂养一些蔬菜泥、苹果泥、香蕉泥等。宝宝出生4个多月后,体内贮存的铁、钙等已基本

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韭黄虾仁饺子

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韭黄虾仁水饺怎么做 ?食材明细
韭黄1斤
鲜虾(带壳)1斤
肉馅1斤
饺子皮2斤半
姜适量
大葱适量
鸡蛋2个
芝麻油适量
花椒油适量
盐适量
十三香适量
咸鲜口味
技巧工艺
一小时耗时

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炒生菜视频

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炒生菜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?炒生菜的做法

1.先把生菜撕成一张一张的 然后洗干净

2.锅里面放油 锅表面都是哟就行啦

3.油热起来就把生菜放进去翻炒

4.等生菜软

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小猪奶黄包的做法

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面食点心小猪豆沙包,奶黄包怎么做 ?用料
小麦粉
鸡蛋
水
玉米淀粉
白砂糖
黄油
面食 猪头奶黄包的做法
猪头奶黄包稍作缓化
蒸7~9分钟
小猪奶黄包是是什么? ?用料 小麦