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家常菜谱,美食攻略

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怎样做小白菜好吃

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小白菜的做法大全,小白菜怎么做好吃 ?将小白菜理齐、洗净、切成长3厘米的段;锅中加入植物油烧热,加姜先炒几下;
再放入小白菜旺火快炒至半熟;
加入酱油和盐,再炒几下装盘即可。
教

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东坡肉的做法视频

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怎么做东坡肉的做法视频 最正宗家常美食烹饪技巧大全 ?因为看的都是纸上谈兵,还是要实际操作才会熟能生巧,并且老师教的和自己看的做出来的味道都是不一样的哦,希望 我 可以帮到

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潮汕牛肉汤锅

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潮汕牛肉火锅汤底怎么做 ?牛肉火锅:目前一般称为肥牛火锅,牛肉火锅一般都是单人单锅形式的。目前比较流行,如东方肥牛王,福成肥牛是牛肉火锅里的比较有名的火锅。

配料编辑
牛肉

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香菇肉片盖浇饭

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香菇肉片盖饭怎么做 ?主料
牛肉
250g
香菇
100g
西红柿
100g

辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
冰糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
香叶
1片
陈皮
适量
料酒
适量

步骤

1.牛肉

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蛋糕的种类

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蛋糕的种类有哪些? ?蛋糕的种类有很多,根据材料和做法的不同,比较常见的可以分为以下几类:海绵蛋糕、戚风蛋糕、天使蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕。 1、海绵蛋糕:海绵蛋糕

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苏打夹心饼干

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康师傅3+2苏打夹心饼干哪个口味的好吃?? ?绿茶
不知道现在还有没有这个口味的了,在大学的时候做这个的促销,好多同学忍不住留下几个绿茶口味的自己吃,呵,确实好吃。
康师傅3+2苏打

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板栗汤

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栗子和什么煲汤好啊 食谱 ?砂锅栗子鸡汤
  原料:光仔鸡1只(约重700克),栗子350克,酱油30克,盐4克,味精2克,料酒25克,葱、姜各15克,水淀粉10克,花生油500克(约耗50克),熟油、白糖各少

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清蒸侧鱼

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怎样清蒸侧鱼? ?清蒸侧鱼侧鱼宰杀后清洗干净,控干水,鱼身抹少许盐,放姜丝触葱段在鱼身上。水烧开后上锅蒸5-8分钟。蒸好的鱼放入盘中,鱼身上再次放上葱姜丝。蒸鱼的汁水倒在锅中,放

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洛阳牛肉汤

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洛阳哪里有好喝的牛肉汤 ?洛阳好喝的牛肉汤太多了,数不胜数!
根据口味不同具体推荐以下几家:东花坛马杰山、民族桥马小道、唐宫东路的马武周、南关口小碗牛肉汤,启明路白果牛肉

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椰汁芒果饭

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怎样做椰汁芒果饭 椰汁芒果饭的做法 ?材料
越光米100公克,长糯米50公克,椰浆100㏄,新鲜椰子丝30公克,芒果1颗,绿豆仁20公克,盐适量,糖适量
做法
1.越光米与长糯米一起浸泡一晚后蒸熟

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柠檬蜂蜜柚子茶做法

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柠檬蜂蜜柚子茶怎么自己制作? ?1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮,这是柚子祛痰镇咳的精髓所在,图方便切片处理

2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细

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姜撞奶做法

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做姜撞奶的窍门是什么?我做了好几次都未成功! ?姜撞奶, 是以生姜磨汁,撞入鲜牛奶,遂凝结成豆腐花状,入口嫩滑香甜,姜汁之辣与奶之微膻互相激荡,入口难忘。 以广东番禺沙湾水牛奶为佳

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煎饼材料

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做煎饼需要哪些材料 ?家常蛋饼 材料:中筋面粉300克 冷水450毫升 淀粉1大匙 盐.少许 色拉油2大匙 鸡蛋1个 葱末少许
  做法: 1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒

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雪莲果的吃法大全

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雪莲果怎么吃 雪莲果的吃法大全 ?两种重要的雪莲果吃法   (一)炖汤滋补养颜   这适合于冬节滋补养颜。   材料:草鱼鱼骨4-5块,姜,红萝卜,雪莲果,盐,料酒,蜜枣1-2个。   1.鱼

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金华火腿的做法视频

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金华火腿的简易做法 ?您好,我是金华人.
金华火腿一般是用做高级配料的.在很多高档菜肴中都需要金华火腿,如鲍鱼,燕窝等.以前是皇帝的贡品.
在用火腿用做菜前,一定要把火腿

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西红柿炒鸡蛋做法视频

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西红柿炒鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ?西红柿炒鸡蛋的做法
1.
把西红柿和鸡蛋清洗干净

2.
西红柿去掉蒂部,切成块
3.
鸡蛋加点盐打散

4.
锅里放油,油热后倒入鸡蛋液

5

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鱼饼汤

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韩式鱼饼汤怎么做好吃 ?韩国鱼饼汤的做法
萝卜洗净去皮切大块、大葱切段、姜蒜切片,鱼饼、干菇、韩国裙带菜洗净再用温水泡好待用

锅里加适量水之后陆续将汤料下锅,因为萝卜

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清蒸白鱼的家常做法

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清蒸鱼的做法 ?吃鱼不外乎一个“鲜”字,而清蒸则是最能体验鱼“鲜”的烹调方法。如果你认为清蒸鱼就是放在锅里一蒸了事,那就大错特错了,说你不谙饮食之道都是轻的,你简直就是糟

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五花肉焖苦瓜

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苦瓜炖五花肉 ?苦瓜炖五花肉 原料:猪五花肉500克,苦瓜300克。
   调料:姜末1大匙,花椒20克,精盐、白糖、料酒各1小匙,味精、五香粉各1/2小匙,葱1棵。
   制法:①将苦瓜对剖开,去

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烤羊排烤箱

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烤箱烤羊排做法 ?可以分两种方法,1把羊排+盐等其他调料煮熟后,控干水分表面刷油、撒些茴香这类的烤肉调料,进入烤箱200度,约15分钟,只要表面焦黄就可以了。
2 羊排提前半天撒盐、

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干豆腐皮怎么做

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干豆皮怎么做好吃,干豆皮的吃法 ?材料
豆皮、绞肉、葱、酱油、味精、花椒、油
做法
1:把豆皮泡好切条,葱切小段备用。
2:锅中倒入少许油,待6分热时下几颗花椒,然后等到油8分热时下

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手工年糕的制作方法

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如何制作手工年糕 ?我会做广西的年糕,虽然很麻烦而很费力但是超好吃 准备糯米粉,烧开水把糯米粉和成面团,锅里继续烧开水,然后把糯米粉团切成一片一片的放到开水里煮,等到糯米粉团

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菠萝咖喱炒饭

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泰式咖喱菠萝炒饭怎么做 ?酸酸甜甜也要凹造型——咖喱菠萝炒饭
这是一道特别适合时令水果搭配的菜。
小时候妈妈最喜欢给我买菠萝吃,那时候每次都是用盐水泡一下当水果吃。
这

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鲜藕粥

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鲜藕能熬粥吗 ?可以熬粥的
一、美容鲜藕粥
材料: 大米150克  莲藕250克  猪瘦肉150克  枸杞10粒  淀粉适量  食用油5克  精盐0.25小匙  味精0.25小匙
做法
1.莲

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炸年糕的做法视频

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炸年糕的家常做法大全怎么做好吃视频 ?主料

年糕 鸡蛋

辅料

糖 食用油
炸年糕的做法步骤

1. 先上锅蒸

2. 蒸好后 用打蛋器打一个蛋

3. 裹上蛋液 煎好后就这样了

4.