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家常菜谱,美食攻略

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桂花的食用方法

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桂花的食用方法 ?下面给朋友介绍几种本人的保存和骇用桂花方法:一)生石灰干燥法:做法:用大纸张松松地包上与桂花量对等的生石灰块(包成数个),将它们放进密闭的容器里(带盖铁桶或塑料

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赤豆圆子

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苏州的赤豆小圆子怎么做啊 ?赤豆一碗,小圆子超市有卖的,可以根据个人口味适当加入,

糖是用高压锅煮的赤豆,直到熟透为止。然后用勺将煮熟的赤豆压碎

这样便于赤豆沙流入汤中,吃

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生腌虾蛄

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生腌濑尿虾怎么做 ?主料:濑尿虾15只
配料:蒜末25克,姜末15克,高汤15毫升,辣椒酱5克,酱油15毫升,醋20毫升,芫荽20克,盐和鸡精各一茶匙
1. 濑尿虾切成三段,洗净后放进盆里,放盐入味和杀

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牙鲆鱼的做法

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做法,家焖牙鲆鱼怎么做好吃,家焖牙鲆鱼的家常做法 ?用料 主料 鲫鱼一条 芋蒙500克 辅料 西红柿 一 泡椒 50克 调料 食盐 三茶匙 姜 一块 蒜 三瓣 料酒 一0毫升 抽 二0毫升 植物

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土掉渣烧饼做法

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谁知道土渣渣烧饼的做法?谢谢啊!! ?土掉渣烧饼制作方法! 偶是在 网站上 买的配方啊! 才26元 这个配方就卖!哎 ,俺这人就是不喜欢自己快乐,所以拿出来大家分享哈哈!将精白面粉、酵

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怎样泡百香果酒

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百香果怎么做酒 ?百香果酒的做法:

1. 将酿酒容器洗净,不得留有生水。将百香果切半,用勺子挖果瓤放进容器里。
2. 将冰糖和米酒倒入容器内盖好盖子。
3. 等待两个月,百香果酒就香

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萝卜蛋汤

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萝卜鸡蛋汤的做法,萝卜鸡蛋汤怎么做好吃,萝卜 ?1、萝卜洗净擦丝,腐竹泡发。
2、起锅热油煸炒萝卜丝片刻。
3、放2碗水、腐竹焖煮5分钟。
4、放入打散的鸡蛋。
5、汤沸腾时放盐和

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常德钵子菜做法

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湘菜特色钵子菜图片及做法 ?钵子菜又称炖钵炉子菜、炖钵菜、 火锅,是湖南省传统的汉族名菜,属于湘菜系。它和北方的涮锅、四川火锅、砂锅同出一脉,它们的共同特点是用火烧锅,以水

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怎样做果酱

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怎么 自己 做果酱啊 ?苹果酱
原料:
苹果200克,砂糖60克(砂糖量控制在去皮和芯以后的苹果的三分之一左右),盐水适量。
做法:
1、苹果削皮去芯,对剖成八块,浸于盐水中。
2、放入锅

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角瓜炒海米

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如何制作好吃的角瓜炒海米 ?1.将海米泡在水中一会后,捞出海米备用,泡海米的水不要倒掉留下备用。
2.锅中加油,油热后倒入海米翻炒,之后倒入角瓜继续炒
3.将泡海米的水倒入一部分

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猪后腿肉怎么做好吃

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用猪后腿肉做什么菜又简单又好吃 ?食材:
主料:猪后腿肉 300g;香芋 400g;
辅料:葱白 2根;姜 10g;干辣椒 适量;八角 适量;料酒 适量;芝麻油 适量;白糖 适量;盐 适量;
步骤:
1.去皮香芋切成块,

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冰冻海蟹的做法

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冰冻的海螃蟹怎么做? ?海螃蟹死了是可以吃的,死了不能吃的是大闸蟹。最有名的就是香辣蟹,曾经风靡一时对吧?那就是因为有个上海厨师觉得那海螃蟹不新鲜了,所以就大放辣椒,结果倒引

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百合红枣莲子银耳汤

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百合莲子银耳红枣枸杞冰糖可以一起炖吗 ?我自己的制作方式,网上独家的哇,亲!
银耳莲子汤
1、备好高压锅,放入3两莲子,加水至莲子4倍高(喜欢喝汤可以多放点),冰糖适量(根据个人口味调整

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咸菜墨鱼

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墨鱼炒咸菜的做法,墨鱼炒咸菜怎么做好吃,墨鱼 ?食材明细
墨鱼须边半碗
咸薹芯菜一把
生姜丝少许
植物油一勺半
食盐一茶匙
白胡椒粉适量
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

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蒜蓉生蚝的做法

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蒜蓉生蚝的做法,蒜蓉生蚝怎么做好吃,蒜蓉生蚝 ?食材
主料
生蚝
4个

辅料
油
适量
盐
适量
蒜蓉
2头
鲍鱼汁
2勺
葱末
适量
柠檬
1片
步骤

1.冷冻生蚝,室温融化,洗干净生蚝壳,生

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咸鸭蛋做法

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咸鸭蛋的制作方法 ?所需原料:
鸭蛋50个、清水4000克、粒盐(普通精盐也可)600克、高度白酒100克、
传统的制作方法:
1、将鸭蛋洗干净,擦干或者晾干上面的水份;
2、将清水放入锅中,倒

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韭菜炒莴笋

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的做法,韭菜炒莴笋怎么做好吃,韭菜炒莴笋的家常做法 ?韭菜炒莴笋的家常做法
主料

莴笋
1根
韭菜
80g
辅料
盐
1匙
油
3勺
耗油
1匙
麻辣酱
1勺
大蒜
0.5颗
干辣椒
1个
步骤

1

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豆沙小面包

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豆沙小面包怎么做 ?食材明细
高筋面粉250克
牛奶125克
干酵母3克
鸡蛋1个
奶粉8克
黄油20克
豆沙馅30克
蛋液适量
盐2克
砂糖30克
咸甜口味
烘焙工艺
一小时耗时
普通难度
豆

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西红柿料理

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世界三大料理 10分?土耳其料理
  土耳其烹饪发源于东亚,发展于安纳托利亚,在某种意义上说是远东与地中海烹饪的过渡,其特点在于突出原料(主要是肉类和奶制品)的自然风味,讲究原汁

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如何煮花胶

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如何炖花胶最好 ?莲子冰糖炖花胶来源:信息时报 时间:2009-04-13 点击: 119
  燕窝、雪蛤、花胶是滋补养颜三件宝,但要经常吃,则燕窝价格非一般人能接受,雪蛤因含雌激素丰富,男女

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西红柿豆腐汤

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西红柿豆腐汤的介绍 ?西红柿豆腐汤是一种好吃有营养的菜。本品具有生津止渴,健胃消食的作用。
西红柿豆腐汤的做法,西红柿豆腐汤怎么做好吃 ?番茄豆腐汤是一道美食,主要食材是番

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双味山药

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双味山药泥的做法,双味山药泥怎么做好吃,双味 ?1.将山药洗干净入煮锅煮熟。

2.煮熟的山药去皮。

3.压成泥。

4.用模具成型。

5.添加喜欢的果酱即可享用。
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雪莲花的吃法

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晒干的雪莲花怎么泡茶? ?可以直接泡。最好是煮一刻钟左右把药性煮出来再喝。
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药用方法

1.雪莲花6克,浸入1000克白酒或黄酒中,密封30日后服用。每次饮30-40毫升
雪莲

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牛肉滑

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牛肉滑鱼滑都怎么做的? ?鱼滑做法: 1. 取鱼肉500克,剁成鱼泥,加清水40克,精盐4克,葱姜汁25克,顺着一个方向搅匀; 2. 搅至有粘性时,用手试挤一个鱼丸,放入冷水中,如能浮起,随即加入搅打

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糯米酿苦瓜

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糯米酿苦瓜的做法糯米泡制多少时间 ?主料
苦瓜
500g
糯米
100g
猪肉末
80g
干冬菇
80g
辅料
油
适量
鱼露
适量
鸡粉
少许
淀粉
少许
白糖
少许
蚝油
1汤匙
干葱头
2个

步