新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

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剁椒菜谱

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剁椒做什么菜好吃 ?剁椒可以做的菜是很多的,这里介绍三种:
 剁椒蒸鱼头
  食材:600g大花鲢鱼头、适量白酒、适量红色剁椒、适量黄色小泡椒、适量大葱头、适量姜片、适量香葱

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蛤蜊芥菜汤

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蛤蜊芥菜汤的做法,蛤蜊芥菜汤怎么做好吃,蛤蜊 ?蛤蜊芥菜汤的做法步骤
1. 蛤蜊洗净用清水泡半小时,滴两滴香油会加速吐沙的时候,芥菜洗净切断
2. 热油爆炒虾头出味,倒入清水,姜丝,等

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酱大骨

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东北酱大骨的做法 ?1. 将大块猪脊骨略洗,置大盆中加满清水浸泡约6-12小时,中间可换水数次,若室温较高,可将盆放入冰箱冷藏室内,以防猪肉变质。

2. 将泡净血水的脊骨冲洗数遍后置大

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松露的做法

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松露的吃法,怎么弄好吃。 ?食用松露传统的方法是用特殊的切片器将松露切为极薄的薄片,然后生食,或与黄油、意大利干奶酪一起撒在宽面条、炒蛋或者意大利空心粉上。Fontuta堪称经

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五香牛肉干制作

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五香牛肉干的做法 ?1、选用鲜肥壮牛前、后腿肉为佳,剔除脂肪和筋腱等,洗净、沥干,切成0.2-0.3公斤大小的肉块。2、预煮:将肉块放入铁锅中,清水煮开,撇去浮沫,煮约20分钟,捞起冷却,原汤

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猪脚怎么煮好吃

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猪脚怎么做好吃又简单 ?懒人厨房-当归猪蹄煲材料:
猪蹄1只,当归20克,葱姜若干
做法: 1.将猪蹄洗净切成大块,在开水中煮两分钟,去其腥味,捞出。
2.然后再在锅内加水烧开放入猪蹄,加

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白煮秋葵

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秋葵在水里煮几分钟可以吃了? ?2~3分钟 筷子戳透 但是籽未流出 是最好的
白煮秋葵的做法 ?1、把秋葵的根部处理掉。2、锅里水煮开,放入秋葵煮熟,捞出。3、淋上生抽即可食用。很简

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花生米大枣烧猪蹄

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花生和红枣和枸杞一起炖猪蹄好吗? ?一起炖是没问题的。不过花生和枸杞红枣分开来炖就没那么上火就是真的。
比如花生炖猪蹄和枸杞红枣炖猪蹄。
猪脚、花生、红枣一起煲汤可以

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红糖生姜茶的做法

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红糖姜茶怎样弄 ?红糖姜茶的助孕功效
功效:暖宫、活血

  用250克红糖加150克生姜,生姜剁的碎碎的,隔水蒸30分钟,分成7份,从月经干净后的第二天开始连服7天,最好早上吃。这7天里

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蔬菜做法大全

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蔬菜的做法大全,蔬菜怎么做好吃,蔬菜的家常做法 ?大全搞不到啊。
建议一个菜一个菜学起来,或许到老都还没有学全。
各种蔬菜的生吃做法?? ?蔬菜生吃是不错,不过不太卫生,注意一下。

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驴板肠

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常吃驴板肠有害处吗 ?驴板肠及驴板肠制品的蛋白质含量比较高,而且驴板肠蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养效价较高。驴板肠还含有脂

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肯德基鸡腿做法视频

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肯德基鸡腿怎么做视频 ?一:肯德基的炸鸡翅鸡腿详细做法
主料:鸡腿肉。
辅料:香菜。
调料:盐、糖、料酒、五香粉、面粉、淀粉、食用油。
制作步骤:
1、鸡腿肉洗净后切成3厘米见方的

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家庭自制豆腐乳的做法

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家庭豆腐乳制作方法? ?家常豆腐乳的做法:(1)豆腐切成5厘米见方、1厘米厚的小块,成行排放在干净的笼屉上,上面盖一层纱布防尘,使其自然发酵。一般室温在10摄氏度时,需15天;室温在20摄氏

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怎样发面好吃

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怎样发面,才能做出好吃的馒头 ?做馒头,其中面粉是最不可缺少的食材,仅是发面就有很大的技巧:
  第一大发面技巧:选对发酵剂。
  1、发面用的发酵剂有三种:小苏打、面肥(老面)和

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蓝莓酵素

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天天喝蓝莓酵素好不好 ?好是好,但是要适量。
蓝莓酵素的功效与作用 ?酵素就是一种酶,人体新陈代谢所必需的物质,也是一种蛋白质,所以高温下会失活。现在的酵素分很多种,从口味和功

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安康鱼肝做法

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安康鱼肝的做法 安康鱼肝怎么做 ?安康鱼肝的做法所需要准备的食材和调味料:青萝卜 葱 姜 蒜 红辣椒 酱油 豆瓣酱 盐 料酒 白糖。
安康鱼肝的做法:
1.油倒入锅里烧热之后放入调

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菜豌豆

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菜豌豆如何栽培 ?用敌克松或甲霜灵,亩用种量4—6公斤,然后逐步扩大呈不规则小斑,然后变黑:用百菌清600倍液,亩用复合(混)肥6—8公斤兑水浇施,避免挤压损伤豌豆和磨掉豆荚表面的蜡粉;株

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如何做杏酱

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怎样做杏酱 ?制作杏酱,简单、卫生、好吃
用到的只有杏和白糖,你如果喜欢还可以放点蜂蜜和糖桂花
做法:
1、杏洗干净,切成两半,去掉核
2、用微波炉专用的盒子,放一层杏一层糖。

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松花鹌鹑蛋

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自制松花鹌鹑蛋的做法,自制松花鹌鹑蛋怎么做 ?食材
主料
鹌鹑蛋
500g
无铅变蛋粉
500g
辅料
水
适量

步骤

1.准备原料

2.准备一个瓷的或是塑料的碗

3.用水把变蛋粉稀释一

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胡萝卜汁馒头

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胡萝卜汁馒头怎么做 ?胡萝卜汁馒头的做法
1.胡萝卜切块

2.加入温热的水搅拌成胡萝卜汁

3.过滤

4.胡萝卜汁中加入酵母,静止5-10分钟融化

5.把酵母水倒入面粉中搅拌,揉成光滑

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意式千层面的做法

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意式肉酱千层面怎么做? ?原料:
意大利宽面一盒(实际一次消耗约4-5片)
一个绿色甜辣椒(超市里那种做色拉的彩色辣椒比较好吃)
一个胡萝卜
半个洋葱
牛肉块500克
一袋培根
番茄二个

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海参筋怎么吃

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海参壁上的筋可以吃吗? ?海参内筋被海参产区的渔民们称为“海龙丝”,是海参的神经系统,吃海参的人相信对海参皂甙都有所耳闻,海参皂甙(也叫海参素)可是个好东西,很多癌症患者吃海参

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八宝粥的家常做法

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正宗八宝粥的配方和做法 ?我一般都是在超市弄好多五谷、花生、红枣类的,每样抓一点。放在一起炖。最好放顶压锅,加点冰糖,平时煮粥的量就好了。
的做法,自制八宝粥怎么做好吃,自制

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烘焙面包视频

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烘焙面包的家常做法大全怎么做好吃视频 ?烘焙面包
材料
面团材料:高筋面粉240g、酵母4g、细砂糖40g、 蛋黄2个、牛奶125g、黄油40g、盐3g、

馅料:香肠一根、马苏里拉奶酪200g

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柠檬冰糖膏

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冰糖柠檬膏是炖了12个小时制成的,还有营养价值吗?而且再用开水冲开饮用会不会破坏柠檬的维生素C? 10分?维生素C遇热就开始分解,一般人体4小时就会自动从身体体液排出。经过12