新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

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叉烧滑蛋饭图片

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怎么做叉烧滑蛋饭 ?用料
米
叉烧 500g
鸡蛋 3个
葱 适量
懒人滑蛋叉烧饭的做法
大米浸泡15分钟,葱花切好备用。

鸡蛋打散加盐、少许砂糖、麻油
平底锅烧热,加橄榄油,注意

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海螯虾

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挪威海螯虾的介绍 ?挪威海螯虾是甲壳纲十足目动物,学名为Nephrops norvegicus。是龙虾的一种,可以食用。
南极深海螯虾的基本介绍 ?南极深海螯虾,英文名字Scampi,音译名字斯干比,学

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海鲜乌冬面

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海鲜乌冬面要怎么做啊? ?海鲜炒乌冬面还是比汤更好吃的,不腥。做法把鱿鱼切花,大虾洗净去除虾绩,放入沸水中焯熟备用,水不要倒掉,再将乌冬面放入煮2分钟捞出,用姜丝葱丝炝锅,备用海鲜

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卤猪皮

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卤猪皮有什么营养价值? ?猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增
强细胞生理代谢,猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占

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老鹅的做法大全

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烧老鹅的详细做法 ?红烧老鹅的家常菜:

  老鹅最好是买现杀的,有的地方黑心的店家用沥青去毛,真恶心,想想就倒味口。言归正传:
  1、准备材料:洗净一只,切成块,用开水氽一下,控干

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老凯里酸汤鱼

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老凯里酸汤鱼怎么样 ?老凯里酸汤鱼(省府店)位于贵阳云岩区省府路55号,有较浓郁的名族特色,他们那边的苗家小妹都是梳着一个高高的发髻,头戴一朵粉玫瑰,不过就是很难请得动,感觉那

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空气炸锅炸馒头

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馒头用什么方法在空气炸锅中炸酥 ?200度15分钟
用料
隔夜馒头 一个半
鸡蛋液 2个
盐 少量
孜然 少量
空气炸锅 黄金馒头的做法
隔夜馒头切片
鸡蛋打散,里面加入少量盐和

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酱焖小黄鱼

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的做法,酱焖小黄鱼怎么做好吃,酱焖小黄鱼的家常做法 ?主料
小黄鱼
5

辅料
香其酱
1勺
辣椒酱
1勺
蒜蓉辣酱
1勺
白糖
适量
酱油
适量
醋
1勺
步骤

1.小黄鱼去鳞,去内脏,去头尾,

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水果蛋挞怎么做

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水果蛋挞怎么做 ?食材用料:

奶油[图]奶油120克
牛奶[图]牛奶120克相克食物
糖粉30克
低粉20克
蛋挞底16个
草莓酱适量
草莓[图]草莓适量相克食物
芒果[图]芒果适量相克食物

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糖醋蒜的

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糖醋蒜有什么功效 ?预防癌症:大蒜能够阻断致癌物质———亚硝胺的合成,抑制癌细胞生长,对癌细胞有杀伤作用。大蒜内含丰富的硒,能加速体内过氧化物的分解,减少恶性肿瘤所需的氧气

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简单水果蛋糕的做法

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怎么做简单的水果蛋糕 ?超简单水果蛋糕的做法
1.
将需要的材料准备好

2.
蛋黄和蛋清分开

3.
将砂糖加上蛋黄中,用打蛋器打至乳化状态

4.
将牛奶、色拉油倒入,用打蛋器继续搅

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红曲米制作方法

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怎么制作红曲米 ?糯米500克,红曲米50克,甜酒曲5克

现在正值冬季,是制作红曲米酒的好季节,因为夏天气温高,红曲的发酵速度快、不易控制,一个不小心就会酸掉,弄不好就酿酒不成反倒成

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宝宝辅食牛油果怎么吃

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牛油果怎么做辅食给孩子吃 ?材料。燕窝35克,牛油果1个。冰糖适量,薄荷叶少许。
牛油果的果肉挖尽,壳子待作为容器。
果肉用勺子压碎,不要用搅拌机,会打的太碎,影响口感。
发好的燕

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腌茄子的做法

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腌制茄子的方法 ?腌蒜茄子的做法:   (1)选用比较嫩小的茄子,用水洗净,放入蒸锅中蒸熟,取出晾凉待用。   (2)大蒜剥去皮,用刀拍一下,切成蒜粒,加入精盐调拌均匀。   (3)香菜择

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豆沙粽子的做法和包法

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粽子的做法和包法 ?蜜枣粽子的做法和包法
主料:糯米1000克,辅料:葡萄干50克,蜜枣100克
  做法
  1.将粽叶400克洗净,放入锅中加入清水煮软,捞起沥水,备用。
  2.将糯米淘洗干

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肉圆汤做法

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家常肉圆汤怎么做 ?家常肉汤圆的做法:

1.将葱姜、味精、盐还有鸡蛋调入肉糜中,调匀

2.手洗干净,抓一把肉糜,从大拇指和食指间挤出一小坨在汤勺里

3.倒入锅中烧开的水中

4.当

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葱炒肉的家常做法

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葱炒肉怎么做好吃,葱炒肉的家常做法 ?用料
主料

猪肉(瘦)400克

大葱2棵

辅料
花生油
2汤匙
食盐
3克
姜
1小块
红薯淀粉
1茶匙
老抽
1/2茶匙
生抽
3茶匙
白胡椒粉
1/4茶匙

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糯米甜酒的做法

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客家糯米甜酒的做法 ?菜谱做法:

1.糯米先用水浸泡4小时以上,待用手一捻就成碎沫为好。然后上锅蒸约30分钟或者用电饭煲蒸煮。出锅后打散晾凉。在此过程中当温度将至35度左右加

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萝卜羊肉

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白萝卜和羊肉能一起吃吗 ?最好不要这样组合,羊肉是温补的,和萝卜一起炖,萝卜会抵消羊肉的温补性,包括吃人参,也是不能吃萝卜的,希望可以帮助你
羊肉和白萝卜能一起吃吗 ?萝卜炖羊肉

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虎皮鸡蛋的做法大全

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鸡蛋的做法,虎皮鸡蛋怎么做好吃,虎皮鸡蛋的家常做法 ?①先将蛋煮熟冷却,剥壳
②将煮熟的鸡蛋放入油锅小火炸至金黄。当炸至蛋白起皱发黄,捞出冷却备用
③锅中留底油爆香八角 辣椒

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鸡肉香菇丸子

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香菇鸡肉丸子怎么做 ?鸡肉打成肉泥,香菇切成小丁。
先把鸡肉泥打出劲儿来——加些许水、调料,朝一个方向打,感觉肉泥出劲儿了,放入香菇丁,再打,让香菇丁融合进肉泥中,这就完成了,然后

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潮州特色菜

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潮州特色菜有哪些?哪里可以吃到比较正宗的? ?潮州菜最出名的是海鲜和素菜,比较出名的菜式有护国菜、八宝素菜、太极芋泥、明炉烧大海螺、鸳鸯膏蟹、清炖白鳝、干焗蟹塔、白汁鲳

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电饭锅蛋糕的制作方法

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用电饭锅和蛋糕粉怎么做蛋糕? ?如果是微波蛋糕粉那种类型的话,方法如下。
3个鸡蛋加糖打散,加牛奶(250ml装的倒3分之一进去),油3勺,继续搅拌。
搅拌好的蛋液,分次倒入蛋糕粉里,攻边搅

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韭黄春卷的做法

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韭黄肉丝春卷馅的做法 ?材料
韭黄100克,瘦肉150克,肥肉100克,植物油50克,盐5克,豆瓣酱20克,酱油3克,豆粉5克,味精3克
做法
1.两种肉切肉丝并混合;码豆粉,盐腌5分钟;韭黄切2厘米长节,备用

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东坡豆腐的做法

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豆腐怎么炒才好吃? ?豆腐和红塘爆炒。味道不错。
姜。大蒜。花椒。芹菜。当然还有盐。味精。豆腐切成块。放油等油开,放入姜。大蒜。花椒。红塘(切细)!把豆腐放下去放盐(适当)爆炒。