新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

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泉州面线糊

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泉州最好吃的面线糊店在哪里? ?泉州最出名的面线糊是西街曾记面线糊,在南俊路和六灌路各开一家分店!
还有水门巷国仔的也不错,以及新华南路和新门街交叉口附近的一家(不过现在拆

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微波炉做菜

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微波炉能怎么做菜? ?和传统炉灶根本不能比的。
  不过微波炉有个优势,就是从里往外加热,有些东西,譬如土豆、地瓜之类大块,更好加工。
微波炉很少可以做炒菜,一般是煮、炆、焗这

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炖蛋甜品

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广式甜品炖蛋的做法 ?材料:
  牛奶,冰糖,鸡蛋
  做法:
  1、将牛奶、冰糖一起放入锅里,用慢火把粮充分溶解后关火,冷却备用。
  2、把鸡蛋打开后,迅速搅拌。
  3、将冷却

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牛奶玉米粥

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牛奶和玉米可以一起吃吗 ?可以啊,
网上好像看到过一个菜谱哦,
使用牛奶和黄油煮玉米,
说是肯德基的玉米就是这样子煮的,
不过是在网上看到的,
应该也没问题的,
希望能帮到你啦!o(∩_

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冬瓜鸭腿汤

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陈皮冬瓜鸭腿汤饭怎么做 ?用料
鸭腿1只
冬瓜适量
香菇适量
陈皮一小片
米饭适量
冬瓜鸭腿汤饭的做法
鸭腿用老抽,绍酒,五香粉腌20~30分钟,这一步我用了生抽,五香粉忘记下了,但是

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藕盒子怎么做

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『 藕盒子』怎么做啊? ?炸肉馅藕盒的做法详细介绍 菜系及功效:私家菜 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味:炸烧味 工艺:脆炸 炸肉馅藕盒的制作材料:主料:莲藕400克,猪肉(肥瘦)150克
调料:

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豌豆烂肉

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怎样做烂肉豌豆 ?材料:
猪瘦肉300克、干香菇3朵、青豌豆200克、红椒50克、生抽1汤匙(15ml)、香油1茶匙(5ml)、糖1/2茶匙(3克)、盐适量、生粉2茶匙(10ml)料酒1茶匙(5ml)鸡精少量、白胡椒

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鱿鱼头

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鱿鱼头能吃吗? ?小的鱿鱼做最好,去掉软骨和墨囊就可以整条做,没有就就买中型的。
食材的挑选:
1,眼看
优质鱿鱿鱼、章鱼等则应皮肤光滑、爪弯曲,斑纹清晰。 鱼体形完整坚实,呈粉红

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手工面筋的做法视频

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手工割面筋的做法视频 ?主料
面粉
500g
水
适量
辅料
盐
3g

步骤

1.准备工作很简单,面粉,水,盐(不放盐也可以)

2.面粉加水揉成面团,放置5分钟。

3.添水,开始洗面,像洗衣服那样揉

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牛鞭炖汤

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请问牛鞭煲汤的详细做法,谢谢! ?你好!!

“牛鞭汤”是一道湘菜的名菜,又是一道药膳。
喝牛鞭汤,具有补肾壮阳,益精填髓之功,对于男性阳痿早泄,妇人漏下赤白有很好的辅助滋补作用。
牛

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铁棍山药煲汤

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铁杆山药怎么煲汤 ?1.准备好三大主要食材:排骨、铁棍山药和红枣。

2.铁棍山药洗干净,用钢丝球擦去表皮,切成块状;生姜拍一下也切成大块;红枣洗净。

3.飞水:将排骨块洗干净,投入沸

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卡仕达布丁

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卡仕达粉是什么 ?卡士达粉(Custard Powder,又称蛋粉、吉士粉)是一种食品香料粉,呈淡黄色粉末状,具有浓郁的奶香味和果香味,易溶化,是由疏松剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉、

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牛里脊肉怎么做好吃

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牛里脊肉要怎么做才好吃呢? ?红烧牛肉

1、牛肉切块。锅里水烧开。牛肉放进去大火烧1分钟。取出洗净。
2、牛肉入锅,加开水,没过牛肉2寸。加桂皮,茴香,葱段,
姜片,料酒。中火1小时

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包浆豆腐

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包浆豆腐怎么制作? ?自己做包浆豆腐吃么 还是卖自己做的话 包浆豆腐其实就是比普通豆腐多一道用苏打水泡的工序而已首先你可以把做好的新鲜豆腐重新放一下 切好片 排好 避免豆

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爽口三丝

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土豆丝香菜丝洋葱怎么伴爽口三丝 ?先把土豆丝用开水焯一下,然后过凉水乘出,把三种丝放在一起,放上适量的酱油,麻油,醋,香油,味精,盐等调料拌匀即可
凉拌三丝是哪三丝? ?不通一!!!

1,凉拌三

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罗氏虾做法

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罗氏虾的做法,罗氏虾怎么做好吃,罗氏虾的家常做法 ?用料主料:罗氏虾(青虾)辅料:韭黄、香菇、红辣椒、芝麻调料:盐、胡椒粉、料酒、香油、鸡精、水淀粉、食用油
做法
1.将虾洗净用刀

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豆浆机做红豆薏米粥

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薏米红豆粥用豆浆机怎么做 ?豆浆机要有制作米糊功能的方可。否则一般豆浆机则会导致糊管现象发生,影响豆浆机的正常工作及使用寿命。另外米糊机做出来的不是粥的状态,而是呈粘

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长面包

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法国长棍儿面包的由来 ?法式长棍面包是由19世纪中期,奥地利,维也纳的面包工艺传承下来的,那时一种叫做deck(意为:厚底板)的烤炉开始被广泛使用。Deck炉是一种由传统的砖炉和气炉子

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奶皮怎么吃

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内蒙古奶皮怎么吃? ?奶皮,奶酪可以直接吃。
  也可以泡一杯浓香的奶茶,然后泡在奶茶里吃.
  奶皮的制法是将鲜牛奶入锅煮熟后,控制火力,微火烘煮,并不断搅动,使水分慢慢蒸发,奶汁

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没有酵母怎么做馒头

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没有酵母菌怎么做馒头 ?一、口味好的方法:
1、煮一锅稀饭。煮粘稠一些,米越烂越好。先盛一碗冷凉。
2、稀饭中添加面粉,搅拌均匀。稠度:筷子垂直插入,可以慢慢倒下。
3、保温30度

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现磨豆浆制作方法

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现磨豆浆做法是怎么样?现磨豆浆怎么做的? ?一,全部设备清单:
大桶若干,用来浸泡黄豆用的;
双口煤气灶一个,用来煮豆子和烧糖水及开水用的;
高压锅一个,压熟黄豆用的;
水壶一个,烧开水;
闯

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凉面的做法

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凉面怎么煮 ?做法如下
凉面的做法步骤

1. 水中加盐煮开,滴少许油,放入面

2. 煮开后加凉水大火煮开后转小火2分钟

3. 把面捞出浸入水中

4. 再次把面捞出沥干水

5. 鸭蛋一个

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制作酸奶的菌种

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自制酸奶用什么牌子的菌好 ?昨天对比实验了三个品牌:川秀、核仁格和益菌加。 川秀的最差。大约活性菌少,发酵出来的稀稀拉拉像个半成品,凝结差,口感差。真不知道那么大的市场占有

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斑马戚风

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8寸斑马戚风的做法,8寸斑马戚风怎么做好吃,8 ?食材
主料
鸡蛋
4个
牛奶
50g
玉米油
50g
细砂糖
70g
低粉
80g

辅料
可可粉
8g
热水
20g
步骤

1.可可粉 加热水 搅匀

2.蛋白

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鲜百合怎么吃

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新鲜百合怎么吃 ?您说若是鲜百合。它不应该有苦味的呀,正常鲜的口感应该是微甘的,即略有点甜的。鲜百合可以做甜品。如百合银耳羹,还可以用来炒菜,如西芹百合。百合还可以和黄瓜