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家常菜谱,美食攻略

美食食谱资讯7644

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豆面的做法大全

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手工豆面配料及做法 ?主料
面粉
500g
豆面
200g
鸡蛋
2个
凉水
适量
辅料
葱
少许
盐
适量

1.首先把面粉 豆面放进大盆里,加入适量得凉水,放入鸡蛋搅拌成团。
2.揉成面团后放

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捞面条卤的做法

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天津捞面如何打卤 ?先准备干蘑菇、干木耳、干黄花菜、香干、面筋、生鸡蛋、五花肉,将三种干货用清水泡发。做法: 1、锅内放油,油热了放葱姜末炝锅,放肉片煸炒,放料酒、酱油还有大

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碳烤牛蛙

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烧烤牛蛙,要怎么烤? ?配方为:

5公斤牛蛙洗净后放入锅中,加水淹没为止,放入精盐110克,生姜(拍破)80克,味精100克,香葱鲜头50克、花椒10克,用中火煮熟,待爪泡大伸直,用签一穿即破时可捞

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苦瓜炒肉片

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苦瓜炒肉片的家常做法大全怎么做好 ?苦瓜炒肉片的做法

1.准备好所有的食材。

2.里脊肉切片加入盐,糖,生抽,料酒,胡椒粉,淀粉拌均匀腌制片刻。

3.苦瓜洗净去瓤切片。

4.锅中烧

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红烧鸡尖的家常做法

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红烧鸡尖的做法,红烧鸡尖怎么做好吃,红烧鸡尖 ?1、鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下;

2、把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中;
3、油锅内放入一

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美式炸鸡腌制

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美式炸鸡腌鸡肉原味辣味料怎么对比率来腌呢 ?香辣炸鸡腌料是一种配料,我们知道炸鸡是非常好吃的,但是要做好一道炸鸡可不是那么容易的,每个人的口味不同,鸡肉本身带有的味道就不

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芝士焗吐司

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芝士焗吐司丁怎么做 ?用料
蔬菜丁 吐司边
芝士
芝士焗吐司丁的做法
吐司边撕丁。
撒芝士碎。
微波5分钟。
芝士焗玉米吐司怎么做 ?焗玉米吐司用料
吐司 2片
蛋 2个
玉

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蛎黄炒鸡蛋

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牡蛎炒鸡蛋怎么做好吃 ?主料
海蛎子
200g
鸡蛋
100g
辅料
油
适量
浓缩鸡汁
适量
步骤

1.准备好所用食材

2.把海蛎子冲洗干净,用小刀撬开。

3.取出海蛎子肉,放入碗中。

4.

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花式煎蛋

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花式煎蛋的做法,花式煎蛋怎么做好吃,花式煎蛋 ?用料
鸡蛋 5个
青椒、红椒、土豆 适量
食用油、盐 适量
花式煎蛋的做法
青椒、红椒、土豆洗净切丝备用

食材加入鸡蛋液中,

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春笋干怎么做好吃

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新鲜春竹笋怎么做好吃 ?放入春笋。
3油焖春笋
原料,倒入春笋丝煸炒:色泽洁白。
2、干淀 粉拌匀上劲待用,加入酱油,麻油2克. 猪里脊肉切丝,放精制菜油,淋上香油即可:春笋500克,否则会

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白卤牛肉

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卤牛肉家常做法,正宗卤牛肉怎么做 ?卤牛肉的做法一:

  原料:

  肉桂6克、 丁香3克、 八角6克、 草果1个、 红糖30克、 素油50克、 鸡汤1500毫升 、盐20克、姜5克、 葱10克

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川菜口水鸡的做法

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谁能说说川味口水鸡的详细做法 最好是酒店专业的做法 ?作法:
1,先将鸡洗净后,飞水,再在锅中烧水,放鸡煮5分钟,关火,盖上锅盖,让鸡在锅里焖15分钟(目的是为了让鸡肉更有弹性,弹弹弹)
2,

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蜜汁烤翅

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蜜汁烤翅蜜汁怎么调配 ?您将需要姜片葱段生抽老抽蜂蜜黑胡椒粉蚝油鸡翅中淀粉1、再洗净的鸡翅上划两刀。葱切长段、生姜切片备用。
2、锅内加水、葱段、姜片烧沸。将鸡翅下入

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烤箱烤叉烧的做法

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叉烧(烤箱版)的做法,叉烧(烤箱版)怎么做好吃 ?1、猪肉洗干净后沥干水份;

2、将猪肉切成大约4指宽的长条,加入白糖抓匀,腌至糖全部融化为止;

3、待白糖融化后,加入花雕洒、食盐、生抽

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如何制作星空棒棒糖

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我想问下星空棒棒糖怎么制作! 20分?这个很难吧!买也很贵的,估计手工DIY的的地方也许会有吧
星空棒棒糖的做法 ?1. 在模具上抹一层油方便脱模。放好棍子。  2. 先做没有棍子的一

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浇头面图片

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辣酱浇头面的做法,辣酱浇头面怎么做好吃,辣酱 ?食材
主料
鸡胸肉
200g
干面条
150g
辅料
油
适量
盐
适量
香干
适量
胡萝卜
适量
料酒
适量
生粉
适量
蛋清
适量
蚝油
适量
鸡

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猪腰如何切花

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怎样切腰花 ?1、一定要先把猪腰表面的薄膜去掉,然后对半切开,把里面的白色的东西弄掉。

2、切腰花的过程,先是这样把腰切细,要切细一些,但是千万别切断了。

3、切好了之后,再换个

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酒酿怎么做

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酒酿怎么做呢 ?酒酿(米酒)制作及心得
说清楚做酒酿其实是很麻烦的,几次有朋友发帖子问怎么做,我都因其麻烦而没回帖子,我宁可做好了送给您吃。做酒酿要有失败的精神准备,练几次,知

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培根蒸豆腐

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如何用培根做菜 ?培根煎南瓜
[原料/调料]
南瓜 1/2个
培根 5~6片
玉米粉或太白粉 适量
[制作流程]
(1)把南瓜洗净切成一样大小的薄片;把培根切成跟南瓜一样的尺寸备用。

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怎样做山楂糕

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山楂糕家常做法,正宗山楂糕怎么做 ?食材明细
山楂650克
清水500毫升
冰糖6两
酸甜口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
山楂糕的做法步骤

1
山楂洗干净后去掉果核。

2
果肉加上

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君之酥皮月饼的做法

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君之的榨菜鲜肉月饼做法,鲜肉月饼怎么做 ?主料
油皮:中筋面粉250g
糖50g盐4g
猪油50g水125g
油酥:猪油125g
低筋粉250g馅:
五花肉糜糖
盐生抽
味精鸡蛋一只
水麻油适量

1. 板油

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东北炖菜的家常做法

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东北炖菜的做法,东北炖菜怎么做好吃,东北炖菜的家常 ?东北大炖菜的做法
1.五花肉放大料煮开。
2.五花肉切片
3.葱切段,蒜切碎
4.豆角洗净,土豆切块,面瓜切块。5.无油无水的锅里放

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湖南小吃有哪些

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湖南的特色小吃有哪些,越详细越好! ?提起湖南,一个字可以形容“辣”,而湖南小吃辣的让人喜爱,很有湖南特色,有很多是我们不很熟悉的的,这里给大家介绍很具有湖南特色的小吃,光只是

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清真炖牛肉

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清真牛肉与普通牛肉的区别 ?伊斯兰教允许吃一切佳美的食物.佳美的食,物很多,有动物类,植物类,矿物类等等.植物类食物除有毒的以外,一般都可以吃(酒例外),如各种粮食,果品,蔬菜

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家庭烧烤的做法大全

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家庭烧烤大全及做法 ?食材用料:

河鲫鱼

鸡中翅

紫薯相克食物

基围虾

玉米相克食物
青菜相克食物

年糕

香干

香菇相克食物

蘑菇相克食物

金针菇相克食物

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