万丰美食菜谱大全红烧肉焖饭的做法 ？
1.五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁。2.锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用。3.倒入洋葱丁煸炒。4.煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小。5.加入土豆丁和炒好的肉块，略微翻炒后加入酱油。6.翻炒均匀，加入适量盐。7.加入淘好的大米，翻匀。8.将其倒入电饭煲中铺平，加入清水，稍稍高出食材，启动煮饭程序，完成。
焖饭的做法，猪肉焖饭怎么做好吃，猪肉焖饭的家常做法 ？
猪肉焖饭的做法
1.准备好猪肉，姜，蒜，猪肉切丁
2.大米准备好洗净
3.用肥肉出油
4.油出来后，倒入瘦肉丁炒，放盐，放老抽，姜蒜，料酒
5.倒入大米
6.炒均匀
7.转至电饭锅内，加适量的水煮熟就可以了。
猪肉焖饭和排骨焖饭有什么区别 ？
食材
主料
颈排骨
1500g
辅料
姜
适量
葱
适量
步骤
1.准备八角、花椒、桂皮、姜片等调料。
2.肉排骨洗净，水烧开放肉排骨焯水。
3.焯水后取出。
4.将焯过水的排骨放进高压锅，放进以上4种调料，放盐、酱油，烧开，压阀煮20分钟。
5.减压打开高压锅盖。
6.美味排骨米饭的排骨出锅啦，开吃。
小贴士
进高压锅住的时候，水要盖过排骨。
菜肉焖饭的做法，菜肉焖饭怎么做好吃，菜肉焖饭 ？
食材用料
广式香肠适量
大米和燕麦、薏米、、。 适量
紫薯切丁适量
玉米、胡萝卜、青豆各适量
西兰花、油菜适量
鸡蛋相克食物
肥牛卷或羊肉卷适量
料酒适量
酱油、朗姆酒
菜肉焖饭的做法
菜肉焖饭的做法图解11.以上材料全部放进电饭煲，盖上盖子开始焖饭。
菜肉焖饭的做法图解22.等米饭焖好跳闸变保温模式之后，把下图的材料，除鸡蛋外按照肉卷、西兰花、小油菜的顺序放进去。再加入两汤勺淡酱油和两勺朗姆酒。
菜肉焖饭的做法图解33.然后再次盖上锅盖，改为焖米饭模式接着焖饭。
菜肉焖饭的做法图解44.再等十分钟，就可以开始吃啦。先把上边的蔬菜摆进盘子，再把电饭煲里的肉和米饭混合在一起，盛出来摆盘。另外煎了一个鸡蛋～根据自己习惯，可以糖心那样来拌着吃，
用手机看这道菜做法
小贴士
因为米饭的咸味来自香肠，所以要搭配辣酱榨菜之类，你家有什么就加什么。实在不行就放点盐拌一拌 在焖两分钟也可以。终于叙述完了，为了效果 ，一步步摆弄来拍照，一个点才吃上
红烧肉焖饭的做法，红烧肉焖饭怎么做好吃，红烧 ？
食材
主料
五花肉
150g
土豆
50g
大米
500g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
老抽
适量
糖
适量
味精
适量
步骤
1.洋葱洗净切小块
2.五花肉洗净切块
3.土豆洗净切块
4.锅中放油，放入洋葱煸香
5.放入五花肉翻炒
6.炒到变色，放入料酒
7.放入老抽
8.放入土豆
9.加入适量的水，烧的五花肉成熟
10.放入盐
11.放入糖
12.放入味精
13.放入洗好的大米，翻炒均匀
14.倒入电饭煲，加入适量的水，启动电饭锅（和平时焖米饭一样）
15.半个小时后，好吃的红烧肉焖饭就做好了，盛出即可食用
小贴士
不喜欢吃猪肉的，用鸡肉味道也很好
做肉焖饭,要什么时候放盐,最好? ？
用料： 大米1.5杯、 腊肉1块 、大土豆1个 、胡萝卜1根 、
做法： 1、大米洗净，用适量水提前浸泡约30分钟，泡过的米煮饭更好吃
2、腊肉洗净切成小粒备用
3、土豆、胡萝卜洗净去皮切成小粒备用
4、锅中倒油烧热，先放入腊肉丁慢慢煸炒出油，然后放入胡萝卜、土豆丁翻炒一下， 关火。
5、泡过的米沥干水分倒入电饭锅，加入一倍左右的水，然后把炒过的腊肉、胡萝卜和 土 豆丁一起放入电饭锅中拌匀，盖上盖，按下煮饭程序开关，待提示米饭煮好后， 再焖10-20分钟即可享用。
小贴士： 1、我用的腊肉是今年立冬之后新腌制的，时间不长，比较软，很好切粒，如果是陈 年 的老腊肉，太干硬的话，可以在用之前整块先蒸一下，再来切粒使用。
2、泡过的米煮饭更好吃，煮饭的水量为米量的1倍左右，或者根据米的吸水量和配菜 的出水情况来调整水量。
3、炒腊肉的油不要多，因为腊肉本身也会渗透出很多油脂。腊肉一般都很咸，因此 米饭中不用放盐。喜欢味重的，也可在腊肉饭熟成后拌入少许鲜酱油提味增鲜。
白菜肉焖饭怎么做 ？
用料
白菜 三分之一棵（正常大小）
鸡腿 3只
葱蒜 少许
酱油 2汤匙
糖 1汤匙
老抽，蚝油，盐，油 适量
米饭 3量杯
白菜肉焖饭的做法
鸡肉切成小块备用，白菜切成小块，葱和蒜切成末。
鸡肉拿开水焯一下，鸡肉全部变色就拿出
米泡好备用，比平时煮米饭的水少一些
焯好的鸡肉拿酱油和糖腌10分钟左右
开火，倒油，葱蒜炒香。
倒入鸡肉翻炒几下，倒入白菜，加上老抽，蚝油，盐
白菜炒到7分熟
倒入电饭锅，铺在米上面，按正常的煮饭档就等待啦
煮熟后搅匀即可
香菇肉焖饭怎么做如何做好吃 ？
主料
五花肉 香菇
生抽 老抽
姜适量 盐适量
大米
香菇肉焖饭的做法步骤
1. 五花肉一块儿，切片儿，放淀粉，老抽，少许油抓匀。香菇洗净切片儿。
2. 香菇焖饭。五花肉一块儿，切片儿，放淀粉，老抽，少许油抓匀。香菇洗净切片儿。开火锅里别放太多油，因为五花肉就很香了。
3. 油热放花椒，八角，姜片（吃的时候好挑出来），蒜瓣，炒香放肉，变色后放香菇，这时候你会发现锅有点儿干，别急着放水，先放生抽，可以多放点儿，再放一点点老抽上色。颜色炒匀后放一点儿水，别放多了。最后尝甜咸，因为生抽老抽都含盐，所以你需要尝一尝，如果正好就不需要放盐了，如果你觉得还差点，就放点儿盐。
4. 最好炒熟后，锅里不干，但也没汤是最好的。菜炒好开始拿电饭锅蒸大米，水放的和平时蒸大米时一样多，再把菜倒进去。然后开始蒸。等电饭锅停止工作就成啦！
5. 成品！有很多人都觉得生抽老抽不都是酱油么。但是我要说的是，确实都是酱油，但功能不一样，生抽的主要功能是提鲜，老抽是上色
红烧肉焖饭的做法有哪些 有什么特色和营养价值 ？
食材用料：
五花肉[图]五花肉
土豆[图]土豆相克食物
洋葱[图]洋葱相克食物
米饭[图]米饭相克食物
酱油[图]酱油
盐
油[图]油
料酒[图]料酒
淀粉[图]淀粉
清水
菜谱做法：
红烧肉焖饭的做法图解11.五花肉切小块，加入适量料酒和淀粉抓匀备用，洋葱、土豆切丁；
红烧肉焖饭的做法图解22.锅中放入适量油，将肉块倒下去炒至变色，盛出备用；
红烧肉焖饭的做法图解33.倒入洋葱丁煸炒；
红烧肉焖饭的做法图解44.煸炒15分钟左右，直至明显变色、缩小；
红烧肉焖饭的做法图解55.加入土豆丁和炒好的肉块；
红烧肉焖饭的做法图解66.略微翻炒后加入酱油；
红烧肉焖饭的做法图解77.翻炒均匀，加入适量盐；
红烧肉焖饭的做法图解88.加入淘好的大米；
红烧肉焖饭的做法图解99.翻匀；
红烧肉焖饭的做法图解1010.将其倒入电饭煲中铺平；
红烧肉焖饭的做法图解1111.加入清水，稍稍高出食材；
红烧肉焖饭的做法图解1212.启动煮饭程序，完成。
芹菜炒肉焖饭的做法大全 ？
1.准备食材。
2.芹菜去叶切成寸段备用。
3.猪脊肉切成细丝，用料酒，少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味。
4.锅中放适量油，加入肉丝。
5.炒至肉丝变白后关火。
6.另起锅，放适量油，放花椒一起烧热。
7.加入葱姜丝炒出香味。
8.然后铲出，只留锅中油。
9.加入芹菜，快速翻炒。
10.炒至芹菜翠绿，加入肉丝。
11.翻匀后，加入适量盐，再略炒，即可出锅。