万丰美食菜谱大全蒜蓉炒上海青的做法，蒜蓉炒上海青怎么做好吃 ？
蒜蓉炒上海青的做法
食材明细
上海青1把
蒜蓉适量
油少许
盐少许
蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
1上海青洗净，从头一破两开，容易入味
2蒜切末
3油热后放入蒜末
4炒出蒜香后倒入上海青
5加盐翻炒几下
6迅速出锅
上海青要怎么炒才好吃呢？ ？
双耳蚝油炒上海青
材料
黑木耳、白木耳各几朵；上海青（上海白菜）250G，蚝油2茶匙，香油1/2茶匙。
做法
1，双耳水发开，洗净去蒂，摘称小朵；
2，上海青洗净，沸水中一滚就沥干，立即用凉水冲凉，空水，滚水的过程要非常快，烫一下就可以了，（也可以油爆炒，不过我不太喜欢油爆）；
3，热锅烫油，入上海青翻炒，再入双耳翻炒；
4，加蚝油翻匀，最后滴香油。
小诀窍
蚝油本身味道很够了，无需再加盐。
真心回答望采纳，谢谢！
虾手卷怎么做？ ？
花了点时间来完成任务,
全部都翻译好了,看看是否合适你用呢?
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炒简单的菜，我是男的， 想炒点菜，简单的那种，有做法么？ ？
芹菜炒肉丝。
主料：肉丝、芹菜、豆腐丝(可以不放)
配料：油盐、生抽、蒜沫、淀粉
肉丝：用淀粉、生抽、盐、适量水淹2分钟更入味
做法：
1、大火锅烧热冒青烟，倒少许油下一半蒜沫爆香下肉丝快速爆炒起锅备用
2、另起锅少许油倒入另一半蒜沫、芹菜、豆腐丝翻炒至8分熟加盐入味
3、下炒好的肉丝一起不停翻炒，直至肉味渗透到芹菜和豆腐丝里
4、最后加少许水焖煮弗分钟加鸡精调味即可
蒜香火腿配什么炒好吃 ？
1.食村；
白糖，火腿切丁，切点蒜米和姜米。
2.辣椒粉和豆豉，
3.豆豉用勺子压碎，
4.烧油放进蒜米和姜米，
5.炒香，
6.倒进火朋丁，
7.炒匀，
8.关小火放点盐，辣椒粉，
9.淋上生抽，
10.放进红糖或白不匀，
11.再倒进豆豉，
12.撒上孜然粉，花椒粉炒匀，
13.再撒鸡精，
14.可适当调点香葱，
15.炒好的炸酱，适合拌面，做菜的调味料