樱花酸奶冻怎么做呀 ?
这是一款厨房小白也能做的甜品,其实就是要细心。
贴几个步骤给你参考——
食材:消化饼干,黄油,酸奶,吉利丁粉,雪碧,盐渍樱花做法:1、 七喜倒入碗中备用,放出二氧化碳,盐渍樱花放入清水中浸泡2、 消化饼干碾碎,倒入融化好的黄油,搅拌,装入模具,压平做成蛋糕底3、 酸奶放入碗中,倒入吉利丁粉,搅拌至融化,放入模具中,冷藏15分钟4、 在雪碧里加入吉利丁粉,取出蛋糕,倒入雪碧吉利丁,再点缀樱花,冷藏15分钟
我也在学习中,樱花点缀这步必须要有绝对的耐心~~
有个厨娘大作战的视频,里面的姑娘也说道了如上这些,希望能帮到你
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