新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

蛋米饼 鸡蛋米饼的做法

鸡蛋米饼怎么做 ?

1.准备适量面粉(根据自己的食量来做美味鸡蛋米饼哦,做多了,剩着不好)
2.顺便教大家下,不是越白的面粉越好哦。有微微黄的,个人认为是好的选择

1.将食量剩余的米饭放入面粉碗中(看看吧,美味米饼用的是我昨晚上剩下来的米饭,刚好放入米饼里面,既增加了食材,又美味了自己)

1.准备两枚草鸡蛋

1.将两枚草鸡蛋放入面粉碗中

1.放入适量清水
2.进行搅拌

1.放入小葱,再进行搅拌

1.搅拌1-2分钟,直到饭粒跟面粉均匀分布在其中(哈哈,咱们的美味鸡蛋米饼的食材准备完毕啦)

1.在锅中放入适量的食用油

1.用勺子取适量的食材放入油锅中

1.将煤气调至适中,然后进行双面煎哦。

1.等两面看起来金黄色,就可以出锅啦,好了,咱们的美味鸡蛋米饼制作步骤完毕。自己准备品尝啦。

蛋米饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

蛋米饼的家常做法
主料

鸡蛋3个

米饭120克

辅料
食用油
10克
食盐
2克
黑芝麻
5克
香葱
10克
白胡椒粉
2克
蛋米饼的做法
1.

2.
将三个鸡蛋打入大碗里,放入2克食盐;

3.
再放入2克白胡椒粉;

4.
将鸡蛋搅打均匀;

5.
剩米饭用勺子碾压松散;

6.
将米饭倒入打好的蛋液里,搅拌均匀;

7.
不粘锅里倒入食用油,待锅温热时(用手心靠近锅心有温热的感觉);

8.
倒入拌好的米饭蛋液,用铲子将米饭蛋液刮平,小火煎制;

9.在蛋液将要凝固时,撒上黑芝麻和香葱末(这期间一直用小火煎制);

10.
待蛋液完全凝固,米饼底部也煎至上色就可以关火了,轻轻地将蛋米饼倒在案板上,切块即可食用。

鸡蛋米饼的做法,鸡蛋米饼怎么做好吃,鸡蛋米饼 ?

主料
剩饭500g
鸡蛋2个
辅料
油适量
盐适量
胡椒粉适量
黑芝麻适量
步骤

1.准备好剩饭和鸡蛋

2.将鸡蛋打散后放入剩饭里

3.用劲将剩饭和鸡蛋和均匀

4.放入黑芝麻和胡椒粉,搅拌均匀

5.取出适量的饭,用的揉成团

6.锅内放油,小火加热。放入饭团,压扁。

7.煎至能在锅内滑动时,轻轻将饼翻面,煎至两面呈金黄色,饼成形,不是软软的就好了。

8.鸡蛋米饼完成!
小贴士
煎饼一定要慢慢煎,第1次翻饼比较难,太软不好翻。后面再翻时就好翻多了。这款饼也可放糖做成甜的,感觉也会好吃。

为什么我做出来的鸡蛋米饼像是炒鸡蛋 人家做的多少像个饼,我做的像是 炒鸡蛋一样 ?

首先要在蛋液里加一点点水,再打散,锅烧热,绕铁锅一圈到蛋液。

鸡蛋大米饼怎么做 ?

鸡蛋大米饼做法
食材
主料
鸡蛋
1个
米饭
100g
胡萝卜
20g

辅料
芥花油
适量
香葱
20g
食盐
1小勺
咖喱
1小勺
步骤

1.准备好所有食材

2.香葱、胡萝卜洗净切沫

3.鸡蛋敲入碗中搅成蛋液

4.放入食盐、香葱、咖喱及胡萝卜拌匀

5.倒入米饭

6.拌匀成鸡蛋米饭糊

7.拌好的米饭糊倒入热油锅里

8.中小火慢煎、两面煎黄煎熟透关火

9.切块盛盘即可

减肥三个月可以吃鸡蛋米饼吗 ?

健康减肥沙拉蔬菜减肥食谱 排毒又养颜

  水果和蔬菜的热量低,含有大量的膳食纤维,营养也很丰富,不失为两大类减肥佳品。下面就为大家介绍三款沙拉蔬菜减肥食谱,排毒养颜还能朵颐美味蔬果。
  草莓沙拉
  准备食材:准备1个苹果、3颗草莓、1根香蕉、1杯酸奶还有适量的蜂蜜。
  制作方法:将苹果洗净,然后用刀切成小块,洗净草莓,同样切块。把香蕉去皮,然后切成小段。拿个碗将苹果、香蕉、草莓装好,倒入酸奶,再加些蜂蜜,然后搅拌均匀即可食用。
  苹果和草莓都富含丰富的果胶,可以帮助胃部、肠道的清洁,香蕉更是有润肠通便的作用,有利于减肥。蜂蜜和酸奶可以美容养颜。
  四色沙拉
  准备食材:5颗葡萄、5颗荔枝、5颗樱桃、适量的柠檬汁、适量的沙拉酱。
  制作方法:首先先将葡萄和樱桃用清水洗干净,然后将剥去荔枝的皮,去核。拿出一个碗,将樱桃、荔枝、葡萄放入碗中,加入适量的沙拉酱和柠檬汁,将其搅拌均匀,然后就可以食用啦。
  葡萄可以帮助人体的肝脏排出毒素,樱桃能够温肠通便,具有很高的药用价值,而荔枝则能补肾,加快肾脏内部的废物的代谢,柠檬汁是高碱度的饮料,它可以改善人体的血液循环,帮助肺部排出毒素。
  蔬菜沙拉
  准备食材:准备适量的胡萝卜、洋葱、黄瓜、黑木耳,配料方面准备少许的橄榄油、黑胡椒和盐。
  制作方法:把黄瓜、洋葱洗净,用刀切成丁。洗净胡萝卜和黑木耳,先用水焯熟,然后再切成小片,拿碗装起胡萝卜、洋葱、黄瓜、黑木耳,倒入适量的橄榄油,搅拌一下,再加入适量的盐和黑胡椒调味即可。
  黄瓜里含有黄瓜素可以帮助肝脏排毒、排出肾脏代谢物,而且还可以利尿。黑木耳能够吸附肠道里面的杂质,帮助血液的净化。胡萝卜可以使血液中汞的浓度降低。
  这些蔬果沙拉减肥食谱有很好的饱腹感,在饭前吃可以减少主食的摄入量。健康减肥选择它们准没有错!

青菜蛋米饼的做法,青菜蛋米饼怎么做好吃,青菜 ?

1.胡萝卜用擦丝器擦成碎末。碎末程度,可以随宝宝有月龄和吸收能力调整。

2.如果是米饭可以直接使用,如果是粥,沥干水份。

3.青菜切成碎末。碎末程度,随宝宝有月龄和吸收能力调整。所有材料混合,加入鸡蛋拌成稀糊。

4.平底锅,抹少许油,如果用模具,可使用模具定型。如果没有模具,可以切洋葱圈定型。

5.倒米糊。小火煎。注意,盖上锅盖,这样可以热气上升,焖熟上部分材料。

6.一面煎制金黄后,翻面,继续盖锅盖小火煎。

7.两面煎熟,里面蛋液全部凝固后,脱模。
小贴士
饼的厚度依个人喜好,可调整。越厚越要小火煎,同时煎时要盖锅盖。这款饼也可蒸着吃。

香煎蛋米饼怎么做 ?

香煎蛋米饼的做法
取一个稍大的碗放入米饭,蛋搅匀后将蛋液倒入米饭中,搅拌均匀,加入小葱段,建议选葱绿部分,加入少许黑芝麻,点4-5滴香油提香,盐,黑胡椒调味。

平底锅加入少许食用油,油温烧到8成热的时候转小火,倒入一汤勺蛋液米饭,小火慢煎,因为米饭本就是熟的,所以煎的两面金黄就可以出锅享用美食啦~

搭配着爽口黄瓜和小芒果,增加维生素摄入~

表面金黄素材,内里软糯咸香,黑芝麻不同于米饭的嚼劲还丰富了口感~非常营养丰富,制作简单,是一道非常适合早餐和夜宵或者临时招待客人的快手菜哦~

大米鸡蛋饼怎么做好吃 ?

剩饭巧变身2——米香蛋饼

巧妇难为无米之炊,但我们没有面也能做出美味的煎饼来~ 只是利用剩米饭,做菜剩下的葱末和蔬菜丁,加上一个鸡蛋就能做出一道如此养眼的美食~经济指数,环保指数和营养价值,大家来评分吧~ 掺着米香的蛋饼,香香的,糯糯的,口感更上一层!
材料
剩米饭1碗,虾仁适量,鸡蛋2个,盐少许,葱,胡萝卜各适量。
做法
1、将葱切末,虾仁,胡萝卜切丁。 2、将米饭用汤匙压几下,然后把葱、胡萝卜、虾仁与米饭混合,加入盐搅拌均匀。 3、将鸡蛋打入米饭中,继续搅拌成糊状。 4、将锅烧热,加入少许油,倒入米饭蛋糊,烙成饼状,两面呈金黄即可。
小诀窍
1、加入的辅料可以自由变换,只需利用当天购买的各种食材,少少就够了~ 2、如果米饭和辅料较多,2个鸡蛋并不能使饭成稀糊状时,可以加入少许清水,这样煎出来的蛋饼一样松软好吃哦~

鸡蛋芝士卷饼的家常做法大全怎么做好吃视 ?

1、黄油软化,将糖粉、一个鸡蛋液、奶粉混合在一起,搅拌均匀,不要打发。
2、倒入低筋面粉,揉成团。此面团比较干硬。
3、将面团分成两等分,一份加入可可粉,继续和面,直到可可粉融入此面团中。
4、将面团静置半个小时左右,然后将面团分成几个小等分。
5、将两个小等分的面团擀成圆饼,放在一起,可可饼在上,两个饼一起擀几下。
6、然后在可可饼表面均匀的涂上鸡蛋液,最后将两个面饼卷起来,卷成直径2cm的几个小卷。
7、放在冰箱冷冻室20分钟,然后拿出切段。
8、最后放入烤箱中层180度,约30分钟(烤箱温度以自己的为主)

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