万丰美食菜谱大全香烤梅花肉的做法,香烤梅花肉怎么做好吃,香烤梅花肉的家 ？
主料
梅花肉
500g
辅料
葱
适量
盐
适量
姜
适量
烤肉酱
适量
蚝油
适量
五香粉
适量
步骤
1.将梅花肉洗净，用清水泡至2小时，泡出血水。
2.沥干水分后，用叉子扎上许多眼，方便入味。
3.把 扎好眼的梅花肉放入食品袋中，加入葱姜，
4.倒入烤肉酱。
5.再加入适量的蚝油和五香粉。
6.系好食品袋，用手将肉抓匀，放入冰箱冷藏10小时以上。
7.腌好的肉入铺有锡纸的烤盘，上面刷上腌肉汁。
8.入烤箱 200度 烤30分钟。
9.将肉取出翻面，再刷一层腌肉的的酱料。
放回烤箱继续烤30分钟至熟即可。
韩式烤梅花肉怎么做 ？
主料梅花肉200g 辅料洋葱100g烤肉酱适量大蒜适量老抽适量黑胡椒适量蜂蜜适量
步骤
烤梅花肉的做法步骤11.梅花肉切小块，加入烤肉酱、黑胡椒、老抽拌匀。
烤梅花肉的做法步骤22.加入切片的大蒜腌制。
烤梅花肉的做法步骤33.洋葱洗净，切开，用烤肉酱腌制一下。
烤梅花肉的做法步骤44.垫一张锡纸，铺上洋葱。预热烤箱时，先烤一会儿。
烤梅花肉的做法步骤55.在肉里拌上些蜂蜜。
烤梅花肉的做法步骤66.铺在洋葱上。烤箱220度15分钟。
烤梅花肉的做法步骤77.翻面一下，再略烤一下。
小贴士
老抽只是为了增色，不用太多。我喜欢把肉腌制过夜，比较入味。
烤梅花肉串怎么做 ？
烤梅花肉串的做法
将梅花肉切成麻将大小的方块。
将各种材料和肉混合，搅拌均匀，我是用手抓的，顺便给