素炒瓜片的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
素炒瓜片的做法
菜系及功效:私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 防癌抗癌食谱 痛风食谱 工艺:清炒
素炒瓜片的制作材料:
主料:西葫芦350克
调料:
盐3克,植物油20克,味精2克,虾皮10克,大蒜(白皮)10克
素炒瓜片的特色:海味浓郁,素而不淡。
素炒瓜片的做法:
1. 将西葫芦刮去外皮,切成薄片;
2. 虾皮淘洗干净备用;
3. 大蒜去皮剁成蒜末;
4. 炒勺放火上,倒入植物油,油热后先放入少许蒜末煸出香味;
5. 再加入虾皮、盐,最后倒入西葫芦片,翻炒片刻;
6. 瓜片快熟时,倒入蒜末,翻炒两下,再加入味精拌匀装盘即可。
炒瓜片的做法,炒瓜片怎么做好吃,炒瓜片的家常做法 ?
素炒瓜片的做法
1.角瓜切片。
2.胡萝卜切片。
3.切葱花。
4.在锅中倒少许油。
5.放入葱花。
6.加一点糖。
7.倒少许酱油。
8.放入瓜片和胡萝卜片。
9.翻炒几下。
10.加一勺盐。
11.大火翻炒3分钟后出锅即可。
素炒瓜条的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
素炒瓜条的做法
1.
主辅料:黄瓜、葱
2.
把黄瓜切开,片去嫩瓤,切条
3.
依次切好备用
4.
兑碗汁:把醋、白糖、生抽、盐、味精、淀粉所有调料倒入碗中,搅拌均匀备用
5.
起锅热油,爆香葱花
6.
放入黄瓜条,大火快速翻炒。使其水分迅速蒸发
7.
炒至黄瓜条稍稍塌秧,烹入兑好的碗汁
8.
快速翻炒均匀即可。 出锅装盘
清炒瓜片小虾皮的做法,清炒瓜片小虾皮怎么做 ?
清炒瓜片小虾皮的做法
1.黄瓜洗净切片,葱切末,虾皮洗净沥干水分
2.热油锅,放入葱花爆香
3.放入虾皮翻炒
4.倒入料酒炒匀
5.放入适量的花椒粉翻炒均匀
6.再放入黄瓜片翻炒
7.放入少许盐翻炒均匀
8.最后放味精调味即可
炒瓜片怎么做好吃,火腿炒瓜片的家常做法 ?
火腿炒瓜片的家常做法
食材
主料
火腿肠
1根
绞瓜
1个
胡萝卜
1/2根
辅料
盐
2/3勺
葱
1头
海鲜酱油
适量
鸡精
1/2勺
花椒
适量
步骤
1.准备好食材。
2.葱切碎,我用的是毛葱。
3.火腿肠、胡萝卜、绞瓜切片。
4.锅中热油,加入葱炒香,然后放酱油翻炒几下
5.依次下入胡萝卜,瓜片,火腿肠翻炒均匀
6.加入盐,花椒翻炒,因为宝宝还小,不能吃太硬的东西,我加了少量的水闷一下,等水炖没,然后放鸡精出锅即可
炒瓜片小虾皮的家常做法大全怎么做好吃视 ?
步骤
1.黄瓜洗净切片,葱切末,虾皮洗净沥干水分
2.热油锅,放入葱花爆香
3.放入虾皮翻炒
4.倒入料酒炒匀
5.放入适量的花椒粉翻炒均匀
6.再放入黄瓜片翻炒
7.放入少许盐翻炒均匀
8.最后放味精调味即可
醋溜瓜片的做法,醋溜瓜片怎么做好吃,醋溜瓜片 ?
主料
西葫芦300g
辅料
大葱半根
姜2片
盐巴适量
香醋适量
味精适量
步骤
1.西葫芦切薄片
2.辅料备好
3.油温后下葱姜蒜辣子角炒香
4.倒入瓜片,翻炒,沿锅边加入香醋
5.加盐味精调味,翻炒均匀后盛盘
小贴士
瓜片断生后加醋,口感更好
炒长瓜的家常做法大全怎么做好吃视频 ?
白菜炒长瓜的做法
1.
食材:长瓜(已清洗去皮切片)、胡萝卜(已清洗切片)、白菜(已清洗切开)
2.
烧锅倒油烧热,下入切好的胡萝卜翻炒翻炒。
3.
接着,合入切好的白菜和长瓜翻炒一下。
4.
然后,加适量的清水。
5.
翻炒翻炒至熟。
6.
最后,加1勺竹盐。
7.
加0.5勺味精。
8.
调味炒匀,即成。
香菇炒瓜片的做法,香菇炒瓜片怎么做好吃,香菇 ?
1.蘑菇洗净
2.将蘑菇切片
3.蒜末准备好
4.热锅放入油,蒜末炒香,放入瓜片
5.然后放入蘑菇片,炒3分钟,放入盐,鸡精,炒匀出锅
肉炒瓜片怎么做好吃,肉炒瓜片的家常做法 ?
肉炒瓜片的做法步骤
1
葱姜蒜切末、肉切成片、胡萝卜切成片备用。
2
黄瓜洗净去皮,切成片备用。
3
炒锅放入适量的植物油,烧至7成热,先后放入肉、胡萝卜、葱姜、花椒面炒香后放入黄瓜翻炒,随后放入盐,快出锅时加入味精、蒜,翻炒后装盘。
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