万丰美食菜谱大全什么牌子的秋梨膏好？ ？
秋梨膏是北京传统特产，传说早在唐朝的时候就有了，是宫廷的一种药品，一直到清朝才由御医传出宫来的。小时候我不爱喝水，总上火，喝点秋梨膏水，后来就发现我总要喝水，家里老人总说这是药，不能多喝。
可见，秋梨膏的味道是很好的，放凉开水调开，喝起来甜丝丝的，有淡淡的梨香味儿，小孩子肯定是很喜欢的。确实，秋梨膏具有一定的药用功效，因为秋梨本身就有润肺、止咳、去渴、清心的作用，和其他食材一同制成秋梨膏更是对上火、烦躁、咳嗽，燥热病症有好的疗效。过去在信远斋，恩济堂等老字号都有秘制的秋梨膏出售。
秋梨膏有哪些功效？健康人常喝好吗？ ？
秋梨膏传说为唐朝名相魏征所创。魏母患了严重的咳嗽病，却不肯服药，久治不愈，病情日重。正无可奈何时，魏征忽然想起其母爱吃梨，便投其所好，买来许多鸭梨，将治咳草药研磨成粉，与梨、冰糖共煮成膏，其母吃后非常欢喜，膏未食尽，病已痊愈。
秋梨膏过去是宫廷内专用的药品，清道光20年（1840年），太医院将秋梨膏的秘方传给前门外通三益食品店，从此秋梨膏才在民间流传。
秋梨味酸甜、性寒凉，能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒。对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好治疗作用。临床上常用秋梨与其它具有生津降火止咳、润肺的药物配伍，用以治疗因燥热伤津所引起的诸症。
通三益所制的苓贝秋梨膏和燕窝秋梨膏曾远销港澳、新加坡和马来西亚等地。以酸梅汤闻名的信远斋也做秋梨膏。
秋梨膏能不能长期喝 ？
秋梨味酸甜、性寒凉，能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒。对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咳、便秘等症有较好治疗作用。秋梨膏又称雪梨膏，它其实是以白梨(鸭梨、雪花梨)为主要原料，配以其他止咳、生津、润肺药物，如贝母、蜂蜜、川贝等中药加工熬制而成的膏剂，具有生津、降火、养阴、润肺、止咳等功能。
由于秋梨膏含糖量高，专家建议，秋梨膏最好别直接吃，用温水冲淡稀释后可减少它的甜味，效果较好。一般一份秋梨膏兑4-8倍水较合适。
脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻、阳气虚的人最好别吃秋梨膏，以避免虚寒症状加重，更易腹泻。此外，由于秋梨膏含糖量较高，糖尿病患者也最好不要食用。
秋梨膏是去火的吗 ？
对！！！秋梨膏也叫雪梨膏，是以白梨（鸭梨、雪花梨）为主要原料配以其它止咳、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汗、贝母、蜂蜜等中药加工熬制而成的膏剂。秋梨味酸甜、性寒凉，能生津、止渴、润肺、清心、利肠解毒。对热病伤津所致的烦渴、胸中热闷、肺燥干咯、大便秘燥等症有较好治疗作用。临床上常用秋梨礌其它具有生津降火止咳、润肺的药物配伍，用以治疗因燥热伤津所引起的诸症。
秋梨膏是由秋梨与其它药物共同熬制而成的，具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能。临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。
怎么判断秋梨膏的好坏 ？
看色泽，看有无杂质，一般秋梨膏成品色泽金黄透亮，无杂质、无沉淀物，具有梨、蜜、材蜜炼后形成的柔和香味。
秋梨膏也叫雪梨膏，是一道传统的汉族药膳。相传始于唐朝。以精选之秋梨（或鸭梨、雪花梨）为主要原料，配以其它止咳、祛痰、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的药膳饮品，临床上常用于治疗因热燥伤津所致的肺热烦渴、便干燥闷、劳伤肺阴、咳吐白痰、久咳咯血等呼吸道病症。秋梨膏过去是宫廷内专用的药品，直到清朝由御医传出宫廷，才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制，并在京城售卖，所以成为了北京传统特产。
秋梨膏怎么喝 ？
1、空腹直接服用 2、早餐时加入牛奶、豆浆中饮用。 3、临睡前两勺以温开水稀释后服用。
秋梨膏和念慈庵的区别 ？
秋梨膏也叫雪梨膏，是以精选之白梨(鸭梨、雪花梨)为主要原料配以其它止咳、生津、润肺药物，如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汗、贝母、蜂蜜等药食同源之原材料精心熬制而成的膏剂。
念慈庵枇杷膏主要由川贝、枇杷叶、沙参、茯神、橘红、桔梗、法半夏、北五味子、瓜萎仁、远志、北杏仁、生姜、薄荷、蜂蜜等几味中药所组成。
其中发挥主要作用的主要成分川贝为百合科植物川贝母的鳞茎，味甘苦、性凉、入肺经，具有清热化痰、润肺散结的功效，主要用于风热咳嗽。
秋梨膏怎么服用 ？
秋梨膏是用雪梨，再有选择地加上其他一些润肺止咳、生津润燥的中药，如：生地、葛根、麦冬、姜汁、贝母、蜂蜜、罗汉果等熬制而成，有生津润肺、止咳化痰的功效，可以用来预防和治疗秋燥所致的燥咳、咽口、口渴等症。
生脉饮由人参（或党参）、麦冬、五味子组成，有益气生津、敛阴生脉的功效，用于治疗气阴两虚所致的气短声低、汗多懒言、口干舌燥或干咳少痰等症。
这两个药都有养阴生津润燥的功效，但生脉饮兼能益气敛汗，而秋梨膏则润燥之力更强，且有止咳之力。从药物组成和功效主治来分析这两个药并无冲突，可以一同服用。
但是中医讲究的是辨证论治，同样的药对于不同的病人，不同的季节，疾病的不同时期，其作用都可能有所不同。
喝秋梨膏有什么禁忌 ？
秋梨膏不能当做饮料喝。手脚发凉、大便溏泻的人不宜服用。 秋梨膏具有生津、降火、养阴、润肺、止咳血等功能，是因为膏中所含的都是凉性、养阴生津的药物，如秋梨性寒凉，麦冬性寒、养阴生津、润肺清心，生地、葛根、贝母等均是如此，所以，脾胃虚寒、手脚发凉、大便溏泻的人最好别吃秋梨膏，以避免虚寒症状加重，更易腹泻，即便是易上火、大便干、咳嗽患者也不能多吃。 欢迎追问或采纳！
多大的孩子可以喝秋梨膏 ？
一岁以上的孩子可以喝秋梨膏。
一岁以下的孩子是不建议给喝秋梨膏的，因为一岁内的孩子还是以喝奶为主，虽然六个月开始给孩子添加辅食，但还是要尽量给予粮、谷、蔬、果的原汁原味，不建议添加任何调味品。添加辅食不但是为了给孩子补充相应的营养素，也是让孩子尽可能的形成味蕾的认知，接受每种食物的本来味道。过早的给加料加味，不仅影响健康，同时也会过早勾起孩子的味觉，使其对奶不再感兴趣。另外秋梨膏里含有蜂蜜成分，1岁以下的孩子的胃肠屏障功能发育还不完善，蜂蜜里可能含有的肉毒杆菌有可能导致宝宝中毒。因此1岁以下的孩子不建议给喝秋梨膏。
不要给孩子吃在超市直接买回的秋梨膏，因为大人吃的秋梨膏会添加各种中药的成分，会对孩子肠胃不利。秋梨膏也并不是对所有的感冒咳嗽都适用的。如果不对症，不但不能缓解孩子的症状，可能还会产生毒副作用。所以要在咨询儿科医生的前提下，根据孩子的症状专门给孩子制做。制作时，尽量不选用中药的成分，减少冰糖和蜂蜜的量。
每天的用量一定要把控，孩子处于乳牙萌出时期，秋梨膏里含有冰糖、白砂糖、果糖或蜂蜜等成分，如果长期把秋梨膏当做日常饮品给孩子喝，孩子会因为习惯了这种较甜的口味而不喜欢喝白开水，同时还会为孩子埋下龋齿等口腔疾病的隐患。因此给孩子每天的量控制在一小勺，加适量的温开水调开饮用，喝完别忘记用白开水漱口。