万丰美食菜谱大全豌豆片炒肉怎么做好吃 ？
食材
主料
豌豆片
180g
瘦肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
1勺
辣椒酱
1勺
姜
适量
蒜
适量
生粉
1勺
鸡精
半勺
步骤
1.准备一块瘦肉。
2.准备一些豌豆片。
3.豌豆片撕筋，并清洗干净。
4.瘦肉切丝，加入料酒，酱油，生粉腌一下。
5.锅加油，放入姜丝。
6.加入瘦肉。
7.大火翻炒几下。
8.肉炒变色后盛出。
9.锅另加油，放点姜蒜炒香。
10.加入豌豆片。
11.加点盐翻炒。
12.加点鸡精。
13.等豌豆片差不多熟了，加入瘦肉。
14.再翻炒均匀。
15.装盘。
豌豆炒肉片的做法，豌豆炒肉片怎么做好吃，豌豆 ？
主料
豌豆 500g
猪肉 150g
辅料
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蒜头 适量
步骤
1.豌豆摘好后洗净
2.猪内切小块
3.热锅下油，将猪肉爆炒后盛起
4.原锅再下油，爆香蒜头后将豌豆倒进去翻炒一会
5.然后将猪肉倒入一同翻炒，再加少许水将菜焖煮
6.最后加盐和生抽调味后上碟
青豌豆炒肉的做法 ？
简单易做又好吃：主 料： 猪瘦肉300克，青豌豆200克。
配 料： 生抽、香油、盐、味精、水、淀粉、油各适量。姜、葱花少许。
做 法： 1、青豌豆放入滚水中煲5分钟，捞起用清水浸冷。
2、猪肉切成粒状，加淀粉、生抽腌10分钟。
3、锅中入油，将猪肉粒炒数下，放姜片、葱花炸出香味，加入青豌豆炒匀，加盐、味精、香油调味。
4、豌豆比较吃油，要多放油，先大火炒热，到豌豆外皮有些爆的时候再开小火。
特 点： 清淡，味鲜。
荚炒肉怎么做好吃，豌豆荚炒肉的家常做法 ？
1.准备好主料，洗豌豆荚的时候顺便把它掰断，肉肉切好，放上生粉，料酒腌好
2.放入花椒爆香，再把花椒清出，放入大蒜爆一下，会很香哦
3.放入肉肉
4.放入豌豆荚，炒变色就可以了，放入肉一起炒。加上蚝油，生抽
5.出锅，装盘
小贴士
大蒜爆一下，会更香，大蒜口感也会很好，炒肉的时候因为用了生粉，所以要小火炒，不然容易糊锅
豌豆荚炒肉怎么炒 ？
准备好主料，洗豌豆荚的时候顺便把它掰断，肉肉切好，放上生粉，料酒腌好
2.放入花椒爆香，再把花椒清出，放入大蒜爆一下，会很香哦
3.放入肉肉
4.放入豌豆荚，炒变色就可以了，放入肉一起炒。加上蚝油，生抽5.出锅，装盘
豌豆角炒肉丝的做法怎么做好吃，豌豆角炒肉 ？
材料：
豌豆角300克，红甜椒小半个，瘦肉100克，姜片少许
做法：
1、先将瘦肉切片；
2、把切好的瘦肉片中加入酱油，糖和淀粉拌匀；
3、将豌豆角去茎，红甜椒切小菱形状（其他形状也可以哦）；
4、锅中放油烧热放入姜片；
5、倒入肉片炒至变色盛入碗中；
6、锅中不要再加油了，直接用炒过肉的油来炒红甜椒，红甜椒翻炒几分钟加豌豆角入继续翻炒；
7、炒豌豆角2分钟后放入炒好的肉片，加入盐，糖，少量生抽，再翻炒一会就可装盘。
豌豆炒肉的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
主料
豌豆500克
辅料
油
一勺
青红椒
几个
豌豆炒肉的做法
1.
豌豆摘干净，洗好
2.
肉切薄片备用
3.
油锅烧热
4.
倒入肉片炒至变色
5.
倒入青红椒
6.
加适量盐，翻炒片刻
7.
倒入豌豆，撒适量盐
8.
一起炒熟即可
豌豆荚炒肉片的简单做法 豌豆荚炒肉片怎么做最正宗 ？
主料
猪瘦肉200g、豌豆荚400g
辅料
油适量、盐适量、花椒适量、大蒜适量、蚝油适量、生抽适量
步骤
1.准备好主料，洗豌豆荚的时候顺便把它掰断，肉肉切好，放上生粉，料酒腌好
2.放入花椒爆香，再把花椒清出，放入大蒜爆一下，会很香哦
3.放入肉肉
4.放入豌豆荚，炒变色就可以了，放入肉一起炒。加上蚝油，生抽
5.出锅，装盘
小贴士
大蒜爆一下，会更香，大蒜口感也会很好，炒肉的时候因为用了生粉，所以要小火炒，不然容易糊锅。
豌豆肉片汤,肉要不要到锅里炒一下 ？
1
热锅凉油，翻炒豌豆直到变色，有小豆子炸开。
2
加一碗多一点水，盖上锅盖，大火煮开。
3
煮开后加肉末，放盐和胡椒，这时煮大约30
豌豆角炒肉丝的做法的做法，豌豆角炒肉丝的做法怎么做 ？
食材
主料
豌豆角
200g
瘦肉
150g
辅料
油
适量
盐
适量
老抽
适量
蒜
1瓣
淀粉
适量
十三香
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备好食材，豌豆角，瘦肉，蒜瓣。
2.豌豆角摘除两头洗净，瘦肉洗净切丝，用少量的盐，老抽，十三香，淀粉腌制10分钟，蒜切碎。
3.锅中放入适量的油，把切碎的蒜倒入锅中爆香一下。
4.倒入腌制 好的肉丝，炒至发白。
5.倒入洗净的豌豆角，翻炒均匀。
6.等豌豆角断生，加入适量的盐，十三香，鸡精翻炒均匀。
7.出锅装盘