波兰种酵头要发酵多久第1页

2018-01-14阅读(576)评论()

波兰酵种吐司怎么做 ？波兰酵种吐司的做法
1.用水把酵母化开，加入高粉拌匀 ，盖上保鲜膜，室温发酵一小时后 ，冰箱5度冷藏发酵10小时(我是为了省事 ，早上拌好酵种冷藏 ，下班后回来做)

2018-01-09阅读(435)评论()

酵头夏巴塔的做法，波兰酵头夏巴塔怎么做好 ？用料
主料

高筋粉127克

盐4克

酵母(干)1.5克

牛奶2大勺

辅料
高筋粉
105克
干酵母
0.3克
水
112克
粗玉米粉
少许
波兰酵头夏