炖肘子的家常做法第1页

2018-01-21阅读(61)评论()

肘子的做法，红焖肘子怎么做好吃，红焖肘子的家常做法 ？肘子洗净备用
调料备用
锅中加入水，肘子凉水下锅，水开撇去浮沫，加入适量花椒粒，大料，桂皮，中火煮1.5小时
煮好后把肘子拿出
用厨

2018-01-18阅读(121)评论()

肘子的做法大全，肘子怎么做好吃 ？红焖肘子（炖盅版）的做法步骤

1
洗干净肘子。

2
用清水焯肘子。

3
用镊子拔去余毛。

4
加入老抽20毫升。

5
加入黄酒50毫升。

6
加入生抽1

2018-01-18阅读(68)评论()

猪肘子的做法大全? ？猪肘子的做法大全有以下的几种做法， 娄国民熟食培训总部回答您猪肘子的做法：这里专指开熟食店的朋友所讲：
1.酱猪肘子的做法

2.卤猪肘子的做法
3.熏猪肘子

2018-01-18阅读(57)评论()

整的肘子怎么做好吃？ ？红枣煨肘子主料：猪肘子辅料：红枣、枸杞 调料：葱、姜、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、冰糖、高汤、料包（八角、花椒、小茴香）食用油
工具：压力锅做法：
1.将猪肘

2018-01-14阅读(75)评论()

怎么酱猪肘子 ？卤猪肘原料：
肘子一个（即蹄膀）、卤料一包（可自配）、葱、姜、酱油、盐、味精。
做法：
1、肘子洗干净放冷水锅里，焯一下去浮油血水，捞起洗净；
2、再次入锅，放足热开水，并

2018-01-13阅读(52)评论()

水晶肘子家常做法，正宗水晶肘子怎么做 ？1.将猪肉皮用刀刮去残毛，刮净肥油洗净，下清水、料酒煮至无血水时捞出，用净水冲净
2.趁热将猪肉皮用刀刮去残毛，刮净肥油洗净

3.将猪肘放进

2018-01-13阅读(64)评论()

肘子的做法，家常肘子怎么做好吃，家常肘子的家常做法 ？材料
猪肘子1400克，花雕酒30毫升，特级酱油 40毫升，红烧酱油45毫升，油少许，盐适量，葱适量，姜适量，八角4个，香叶4片，桂皮一块，小茴香5克

2018-01-02阅读(56)评论()

腐乳炖肘子的家常做法 ？肘子种类：前肘， 也称前蹄膀，其皮厚、筋多、胶质重、瘦肉多，常带皮烹制，肥而不腻。宜烧、扒、酱、焖、卤、制汤等。如红烧肘子、菜心扒肘子、红焖肘子；后肘，

2017-12-11阅读(30)评论()

焖肘子怎么做 ？主料

鲜猪肘子
焖肘子的做法步骤

1. 猪肘子洗净，好好刮一刮皮上的毛，还有一些油脂上粘的脏物，划开几条以免肉太厚不好入味，凉水下锅焯去血水。

2. 翻面再焯一

2017-11-28阅读(59)评论()

猪肘子的做法介绍 家常猪肘子怎么做简便又好吃 ？食材准备
猪肘子、食盐、冰糖、葱、姜、蒜、八角、花椒、料酒、老汤、月桂叶、草果、香叶、胡椒粉。

方法步骤
1、用小刀把

2017-11-27阅读(120)评论()

炖肘子的家常做法大全 ？做肘子的秘诀
烹制肘子，要煮到熟烂时马上涂上一层酱油（冷却后是涂不上色的），再在猪皮上刺孔，最后用八成热的油炸。“打针”时刺孔要密而且均匀，以促使猪皮内

2017-11-19阅读(42)评论()

炖肘子的具体做法 ？用电饭锅作的。
材料：肘子和青豆，盐，花椒，姜

做法：肘子要用用火或者夹子把上边毛去掉，然后放沸水里去血水。
去血水一般10分钟，然后把肘子捞起，重新换上干净水，再

2017-11-04阅读(61)评论()

肘子的做法 肘子怎么做好吃 肘子的做法视频 ？材料

猪肘子1400克，花雕酒30毫升，特级酱油 40毫升，红烧酱油45毫升，油少许，盐适量，葱适量，姜适量，八角4个，香叶4片，桂皮一块，小茴香5克，草果

2017-11-01阅读(190)评论()

东北烀肘子做法 ？烀肘子的方法
烀肘子
食材
主料肘子1个 辅料山楂干适量酱油适量大料适量桂皮适量干辣椒适量
步骤
烀肘子的做法步骤1.肘子洗净，中间剁开
烀肘子的做法步骤2.

2017-10-31阅读(63)评论()

肘子的做法，凉拌肘子怎么做好吃，凉拌肘子的家常做法 ？主料
猪肘
1250g

辅料
生抽
适量
大蒜
一个
葱
两根
花椒油
适量
味精
适量
盐
适量
白糖
一匙
醋
少许
辣椒油
适量

2017-10-31阅读(51)评论()

肘子最简单的做法 ？原味肘子

原料：

猪前肘1200克，干红灯笼辣椒100克，盐5克，味精3克，酱油5克，蜂蜜5克，姜。

制作方法：

1、先将肘子褪尽毛，冷水下锅下料酒，蜂蜜至七成熟，捞下抹干水分

2017-10-28阅读(199)评论()

烟熏肘子怎么做好吃 ？材料猪肘1副、红糖2汤勺、绿茶1勺（自选），各种红烧调料（自家根据情况）做法1、找来一口铁锅，铺上一张纸，上面撒点红糖，自创又放了点茶叶，想着淡淡的茶香也应该会不

2017-10-27阅读(90)评论()

豆瓣肘子怎么做 ？【豆瓣肘子的做法】
用料
肘子
西兰花
豆瓣酱
干辣椒
香料
生姜
葱
蒜
酱油
盐
味精
酒
白糖
胡椒粉
豆瓣肘子的做法
将肘子焯水，同时要是不

2017-10-27阅读(66)评论()

猪肘子的做法介绍 家常猪肘子怎么做简便又好吃 ？食材准备
猪肘子、食盐、冰糖、葱、姜、蒜、八角、花椒、料酒、老汤、月桂叶、草果、香叶、胡椒粉。

方法步骤
1、用小刀把

2017-10-25阅读(54)评论()

香辣肘子家常做法，正宗香辣肘子怎么做 ？主料
猪肘子
650g

辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
生姜
适量
葱
适量
八角
2个
大蒜子
适量
红枣
适量
草果
1个
冰糖
15g
白芝麻

2017-10-24阅读(39)评论()

肘子最简单的做法 ？原味肘子

原料：

猪前肘1200克，干红灯笼辣椒100克，盐5克，味精3克，酱油5克，蜂蜜5克，姜。

制作方法：

1、先将肘子褪尽毛，冷水下锅下料酒，蜂蜜至七成熟，捞下抹干水分