饭店蒸萝卜丝用什么面第1页

2018-03-29阅读(141)评论()

在家里怎么做粉蒸胡萝卜 ？1、胡萝卜擦丝，加油拌匀，玉米面和白面1:2的比例拌到胡萝卜里。
2、入锅蒸，大约6分钟左右。出锅。倒入盆里晾凉。

3、锅内放少许油，炒香葱姜蒜，花椒。把

2018-01-13阅读(59)评论()

澄粉蒸萝卜丝做法？ ？原料：两根红萝卜，一小碗面粉
澄粉蒸萝卜丝步骤：
第一步
1、两根红萝卜擦丝，用食用油拌一下，保证每根丝上都有。（擦丝后晾一下）
2、再把面粉撒到丝上，用筷子向上翻

2017-12-08阅读(73)评论()

蒸萝卜丝不粘的秘诀 ？蒸萝卜丝的做法
1.白萝卜去头尾、去皮，斜切片

2.再切成粗细适中的丝（大约比火柴杆稍粗一点）

3.将萝卜丝稍挤去水分，注意别扭断了

4.萝卜丝装入锅中，分次筛

2017-11-01阅读(63)评论()

粉蒸萝卜丝的做法 ？材料：白萝卜1－2个香菜少许调料：盐粉蒸面1袋少量食用油 1.将白萝卜均匀切丝，盛入不锈钢盆中，洒入适量盐腌制10分钟左右。（目的是把萝卜丝中的水份吸出来）2.加入清