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家常菜谱,美食攻略

云南米线鸡肉帽子做法第1页

美食食谱

杂酱帽子的做法

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杂酱帽子的做法怎么做 ?用料
猪前腿肉 500g
辣酱(微甜) 200g
十三香 1g
蒜末 1瓣
杂酱肉帽的做法
准备食材。蒜末(一瓣),辣酱(微甜)200g,这个是我喜欢的量,当然小伙伴们可自行调

美食食谱

米线帽子

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云南“帽子米线”为啥叫“帽子”? ?“云南小吃十八怪,帽子米线把帽戴”说的就是云南帽子米线。
所谓“帽子”,昆明叫“罩帽”,即决定一碗米线味道的主料,如焖肉、肥肠、鸡肉、炸酱

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米线帽子做法

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昆明米线的焖肉帽子怎么做谢谢! ?大酥牛肉配料: 作者微博 ID红帽子
两大条牛腱,郫县豆瓣1大勺, 葱 四根,姜1块,蒜四瓣,剪断的干辣椒三四只,花椒,小茴香籽和丁香各一小撮,八角