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干蛤蜊炒韭菜第1页

美食食谱

蛤蜊肉炒韭菜

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我买的干蛤蜊肉,用韭菜炒,很腥,怎样能去除这腥味 ?泡发时多换几次水会好一些。如果感觉还是腥,换个吃法,炒白菜,白菜会化解腥味。韭菜是提鲜的会加重腥味。北方沿海地区用蛤蜊和