新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

熏鱼的做法第1页

美食食谱

鲅鱼熏鱼的做法

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鲅鱼熏鱼的做法 ?1.洗鱼
  先将用来做熏鱼的巴鱼放到冰箱里冻一下,冻得时间不要太长,刚刚发硬了就可以了,最多1小时。这样切起来比较漂亮。冻过之后再洗、切。注意,洗的时候要

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炸熏鱼

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炸熏鱼的做法,炸熏鱼怎么做好吃,炸熏鱼的家常做法 ?食材与明细
鲅鱼1条
料酒1勺
生抽1勺
老抽半勺
糖1勺
姜粉少许
白胡椒粉少许
植物油1勺
冰糖几块
难度简单
时间半小时

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四川熏鱼

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怎样做四川熏鱼 ?失去软里嫩的特点,要用旺火高油温快速炸制、香油适量,倒入炸好的鱼块;炸鱼时。
3。

1,再切成适当大小块,以免使鱼失水过多、油在旺火上烧至八成热、葱段,酱油不