新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

如何制作年糕第1页

美食食谱

年糕制作方法

阅读(40)评论()

普通年糕的做法 ?用糯米粉做,里面放糖(多少自己定),再放小枣。热一点的水,把面烫一下,和在一起就行了。做上锅,放热水,边蒸边往锅里放。开锅二十分钟后就行了。在蓖子上铺一屋白菜叶,

美食食谱

年糕的制作过程

阅读(152)评论()

年糕的制作过程 ?、【年糕】或称糖糕
制作过程:
1、大米泡水后晾干,碾成粉末,晒干备用。
2、用干净盆器盛取适量大米粉末,微热油锅中加白糖熬成稠状,倒入粉末,用筷子迅速搅动使热量