新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

减肥能吃咸鸡蛋吗第1页

美食食谱

自制咸鸡蛋

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如何腌制五香咸鸡蛋? ?五香味蛋 取适量的花椒、五香八角、大蒜子,生姜、精盐,等量放于水中煮沸20分钟,倒入瓷坛内。然后将洗净的鸡蛋泡入,封严坛口,40天后即成。这种腌鸭蛋,香味浓郁

美食食谱

做咸鸡蛋

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怎样腌咸鸡蛋好吃 ?1.盐水腌蛋, 腌制时先将食盐溶于开水,以呈饱和状态为度(就是盐水有点咸苦)。待盐水冷却,将洗净晾干的鸡蛋,一只只地放入盐水中,并在盐水中倒入白酒一小盅,密封坛