鱼漂怎么做好吃第1页

2017-10-27阅读(4033)评论()

干鱼肚怎么做好吃 ？鱼肚在食用前，必须提前泡发，其方法有油发和水法两种。质厚的鱼肚两种发法皆可，而质薄的鱼肚，水发易烂，还是采用油发较好。

　　1．油发 黄鱼肚、鳖鱼肚等小型鱼