腌泡菜的做法大全家常第1页

2018-01-14阅读(57)评论()

泡菜的家常做法 ？最简单最有原滋味的方法：
将要泡的菜（如萝卜、大白菜杆）洗净切块（要薄一点），晾干表面水分。用凉开水（纯净水也可）与盐按5:1左右（根据个人口味轻重可增减）调匀。放入晾

2018-01-02阅读(57)评论()

做泡菜的详细步骤 ？泡菜的做法
泡菜的做法泡菜(kimchi)是一种用白菜和萝卜或黄瓜加上盐,蒜,洋葱,生姜,红辣椒和海鲜等腌泡而成的辣菜. 它是一种发酵食品，它不但味美、爽口，而

2017-11-15阅读(59)评论()

怎样淹黄瓜咸菜的做法大全 ？材料
黄瓜，生抽2cup，白糖1cup，白酒1/4cup，姜片3片，大蒜2大瓣，葱片
做法
【准备黄瓜】：
1、小黄瓜两包，约1700克，洗净；
2、切成手指长短，切开四半；
3、在黄

2017-11-10阅读(112)评论()

简单快速的泡菜制作方法？ ？泡菜的制作方法：将清水烧开，加食盐（每1公斤水加80克盐），待盐完全溶解后，放人适量配料，倒人泡菜坛中（以卤水淹到坛子的3/5为宜）。待卤水完全冷却后，再放入菜。

2017-10-31阅读(71)评论()

泡菜的家常做法 ？最简单最有原滋味的方法：
将要泡的菜（如萝卜、大白菜杆）洗净切块（要薄一点），晾干表面水分。用凉开水（纯净水也可）与盐按5:1左右（根据个人口味轻重可增减）调匀。放入晾

2017-10-27阅读(43)评论()

怎样用酱油腌制咸菜 ？纯用酱油不够，
1.晚七点、黄瓜十斤，切成如下模样。　　
2.切好后洒盐一斤(如果你做的量少，照这个比例递减就行了，不用担心咸的，放盐是为了杀出黄瓜里面的水来

2017-10-24阅读(256)评论()

用泡椒如何腌制泡菜 ？制作泡椒必不可少的自然是泡菜坛。我们用的是一种坛口突起，坛口周围有一圈凹形托盘（即水槽，可盛水），扣上扣碗可以密封的坛子，它可以使泡菜在缺氧的情况下加速

2017-10-24阅读(69)评论()

圆白菜泡菜的做法 ？你说的这种泡菜我知道，我经常做，就是那种又脆又酸，还有丝丝甜味，每次聚会我都做，我的朋友也非常喜欢吃，而且非常容易做，具体做法如下：

圆白菜、胡萝卜洗净，切成小

2017-10-21阅读(64)评论()

自腌咸菜干的家常做法大全怎么做好 ？自腌咸菜干的做法
1.
新鲜摘回来的白菜心叶片，清洗干净

2.
摊开放太阳底下晒一天

3.
再把晒了一天的菜心叶用盐搓软，腌制出水

4.
腌制两