新鲜家常菜谱
家常菜谱,美食攻略

自制奶油冰淇淋的做法第1页

美食食谱

哈根达斯的做法

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哈根达斯的做法是什么? ?原料:
咖啡粉40克,水150克,牛奶100克,淡奶油350克,细砂糖100克,蛋黄5个

做法:

1、咖啡粉用咖啡壶做好浓缩咖啡后,与牛奶、淡奶油搅匀,用小火煮至刚刚沸腾马

美食食谱

甜筒的做法

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甜筒的做法 ?1准备好所有的原料
2牛奶倒入锅中,慢慢煮沸,加入刨开的香草豆荚泡20分钟

3蛋黄加30克糖混合,用电动打蛋器打到糖化,浓厚
4取出泡好的香草豆荚,把豆籽刮出

5把牛奶倒

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自制鲜奶油的做法

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鲜奶油的做法 ?两种方法供你选择 一种是买液体奶油 然后回家自己用打蛋器打发 此种方法比较省事 而且容易

二是用两个125g的光明奶油(250g)+350ml鲜奶,这个分量做一个8寸的裱

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自制奶油雪糕

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用淡奶油制作冰淇淋的全过程 ?blog.sina.com.cn/...tagpub

有图有步骤
我照这个做过
十分完美
自制牛奶冰棍不用淡奶油 ?做牛奶雪糕的时候不加奶油,换用了糯米粉和蛋白霜,最大