美食食谱鲜蘑菇 2018-03-27阅读(78)评论()鲜菇 是什么菇 ?鲜菇是新鲜的蘑菇,刚采收的、生菇。金针菇、凤尾菇(平菇)、草菇都可以。 怎样清洗和存放新鲜的蘑菇? ?清洗方法:将新鲜蘑菇放入淡盐水中用手快速顺一个方向搅动,注