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冷面的面是怎么做成的第1页

美食食谱

如何做冷面

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普通的冷面怎么做? ?制作方法:
1、面粉加碱、清水和匀,擀成面片,再切成细面条。
2、面条用开水煮熟,捞入托盘内,用香油拦匀,晾凉,装入碗内。
3、绿豆芽去两头,用开水焯熟捞出,用少