新手学做菜有什么技巧第1页

2018-01-17阅读(47)评论()

怎么做菜才好吃 ？要炒好一道菜，首先要掌握几个要领：

1.锅要先烧热，再倒油；油也须烧热，才将菜倒入；
2.入锅炒的材料，不论是切丝、切丁或切块，都要切得大小一样，才能使材料在短时间内