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鲫鱼蒸蛋的做法窍门第1页

美食食谱

鲫鱼蒸蛋的做法

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鲫鱼蒸蛋的做法 ?1.鲜活鲫鱼宰杀刮鳞去鳃,破腹去内脏,洗净2.头、鱼尾、与鱼中段放入碗中,加精盐适量、料酒,稍腌3.鱼腌片刻,放上葱段15克、姜块(拍松),上笼用旺火蒸4.鱼蒸熟后取出,拣