炒豆大酱的制作方法第1页

2018-01-13阅读(327)评论()

北方豆瓣酱的做法 ？一、豆瓣酱的做法

材料；黄豆、盐、水。

将大豆黄豆精选，剔除坏的、变质的豆粒和其它杂质，清水洗净，放进锅里加水煮熟，待汤焅净，切不可焦糊，豆粒用手一捻极酥烂