豆瓣鱼的做法第1页

2018-01-11阅读(101)评论()

谁知道，川菜豆瓣鱼的做法 ？原料
鲤鱼一条，姜 4 片，葱、憨。红辣椒适量，豆瓣酱2勺，酒、 糖、生粉、番茄汁 、适量。

做法
1. 鲤鱼洗净，两边鱼身各剖三刀。
2. 油烧至8成熟，将鱼