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炸糖糕烫面全过程视频第1页

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怎样炸糖糕

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怎样炸糖糕? ?一、烫制面团的技术要领

制作糖糕的面团是将面粉烫制而成。而面团烫制的好坏,直接影响到糖糕的成品质量,故掌握烫面的制作要领至关重要。

1?郾烫制面团的用具