美食食谱凉拌猪肉 2018-01-07阅读(49)评论()怎么做凉拌瘦肉 ?必须冷水下锅,放肉一起煮,这样才能熟透,均匀,放点 姜片,或料酒.去腥.用筷子或叉子,捅一下,能把筷子叉穿基本就是熟了. 出锅后放凉水降温, 或再放急冻冰箱冰