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沙县小吃混沌什么馅第1页

美食食谱

沙县饺子馅

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沙县饺子馅怎么做求配料 ?做法:

1.将猪肉洗净,剁成肉泥。葱、姜洗净,分别剁茸。

2.大白菜洗净切碎后,用油拌匀。

3.将肉馅、葱花、姜末倒进白菜,打入鸡蛋,顺时针方向匀速搅拌