巧克力融化温度过高第1页

2017-12-27阅读(238)评论()

温度20度左右或者以上，巧克力会融化么 ？果是天然可可脂制成的高档巧克力，表面会有白色的析出，不过不至于变形，因为代可可脂的融点要高于天然可可脂，不会影响口感和品质。使用代可