锅盔的做法视频第1页

2017-10-26阅读(185)评论()

锅盔制作方法？？？ ？半斤猪肉剁成泥，剁的越细越好。

剁好后加姜末葱末，四川麻椒粉，五香粉，两勺酱油，两小勺盐少许花生油。

拌匀，绞打上劲。

然后再和面，注意，面一定要和得软一些。

和

2017-10-25阅读(125)评论()

求锅盔的制作方法 ？白面锅魁面粉1000克，老酵面100克，小苏打粉适量，熟猪油、熟菜籽油各少许。制作方法：　　 1.将面粉放在案板上，中间扒个窝，加入酵面、清水揉匀，用湿布盖好，待发酵后，