美食食谱全麦饺子 2017-12-24阅读(513)评论()纯麦面粉可以做饺子皮吗 ?你说的纯麦指的是全麦的面粉吧?还是区别与杂面的面粉 如果是全麦的话,不适合做饺子皮的,因为全麦粉含有较多的麦麸(麦子皮),影响面粉的粘性, 做饺子皮容易