重庆正宗水煮鱼的做法第1页

2018-03-29阅读(102)评论()

正宗川味水煮鱼怎么做 ？原料：
鲈鱼一条或草鱼、黑鲢都可以、最好是活鱼、不要用鲤鱼，一斤黄豆芽，一小袋榨菜和自己喜欢的蔬菜，比如黄瓜，姜(一大块、拍松切片)、蒜 (一头，略拍即可，不

2018-01-18阅读(74)评论()

辣水煮鱼的家常做法大全怎么做好吃视频 ？用料
主料

草鱼1000克

黄豆芽300克

辅料
食盐
6克
植物油
60克
姜
1块
蒜
5瓣
大葱
1段
郫县豆瓣酱
20克
自制麻辣红油
1勺
鸡蛋

2017-12-26阅读(52)评论()

真正的水煮鱼怎么做才好吃 ？水煮鱼系重庆渝北风味，看似原始的做法，实际做工考究--选新鲜生猛活鱼，又充分发挥辣椒御寒、益气养血功效，烹调出来的肉质一点也不会变韧，口感滑嫩，油而

2017-12-10阅读(51)评论()

四川正宗水煮鱼的做法? ？材料：

草鱼1只（鲶鱼、黑鱼等都行约1斤半）、黄豆芽200克、干辣椒（剪成段）100克、花椒20克、郫县豆瓣（剁碎）2汤匙（30ml）、酱油1汤匙（15ml）、姜片10克、蒜末15克